好些参友都说,泡发野生海参的时候,沙子很多,是不是说明海参不好?
不!这恰恰是野生海参的一个显著特点!
海参在海洋生态系统中起着很重要的作用,它们就像是海洋吸尘器,有助于回收养分,分解碎屑和其他有机物质。
作为底栖动物,海参主要食用浮游生物和海洋中一些腐烂的沉积有机物。它们大多都是使用触手去捕获食物,如果有洋流经过,则会直接用触手粘连食物送入嘴巴。
而在平静水域,很多海参则会选择直接大把大把的将海底沙子或淤泥吃进去。
经过体内的过滤系统,可以将有营养的食物保留,将过滤干净的泥沙再排泄出去。
一头成年海参,通常每年可以过滤超过50公斤的沉积物。
下图这些成坨的“粪便”,其实是过滤出来的海沙,算是帮助海底“松土”了。
所以,野生海参体内有沙子,实在太正常啦!多清洗几遍就好啦!
我是海参老餮,欢迎交流海参知识~