松浦弥太郎在《关键是品味》一书的前言中写道：要想从某个程度迈向更高的层次，唯有琢磨出具备自我风格的“品味”……且看世界上的领袖人物，好“品味”都是他们身处各个场合时的王牌。
既然品味如此重要，我们就得用心修习好“品味”。但是在修习之前，我们先要搞清楚“品味好”的意思，免得到时候剑走偏锋，或者南辕北辙。
松浦弥太郎认为，品味首先指选择或判断的能力——你在人群中能够一眼看出找什么人聊天或相处比较舒服吗？你在商店里不用翻价格牌或者靠别人的推荐，就能选出心仪的衬衫吗？如果能，说明你品味不错。
你是那种“让人想要再见一面”的人吗？如果是，那么恭喜你！在别人看来，你一定是“品味好”的人。因为，他们觉得和你在一起可以思考点什么，并且想要从你身上学到些什么。
品味好的人一定不随波逐流、也不急着掩饰自己的感觉。他会保持好奇心，不乱做判断。对于感兴趣的东西，一定亲身去探索和经历。缺乏亲身实践就做出判断、凡事靠查询书本和网络资料，而不亲自尝试……这些都不是好品味的表现。
敞开心扉是迈向好品味的第一步。要做到这一点，最重要的是坦然无饰。不要因为担心别人的想法跟你不同，就勉强压抑自己。放心，大家真的没那么在意你的想法，而是在意你说话时是否真诚。
品味好的人，绝对不做越界的事情。他们能够在瞬间理解自己被允许的活动范围有多大，从而准确判断自己该做或不该做的事。于是，他们就把握住了对别人而言舒适的感觉。
也行你会问，这种能力太强了，它从何而来呢？作者说，只能在反复失败、丢脸的过程中，才能有所体悟。所以，修习品味真不是一件简单的事。话又说回来，也正因为不简单，所以习得的人才大受欢迎嘛。
好品味意味着我们要随时考虑到，自己时时刻刻都是社会中的一员。所以，我们必须关心社会中发生的事，并且避免作出“从其他社会成员的角度来看”令人生厌的事。而想做到这一点，首先要有清洁感。这要求我们保持健康和仪容整洁，给人良好的第一印象。
保持清洁感，比起在意别人看得见的地方，更要在别人看不见的地方保持干净。别人看不见的地方，并不仅指身体上的小地方，我们的内心或桌子的抽屉里面也一样。将这些地方整理干净，也是展现自我风格时的礼仪之一。
除此之外，品味好的人还要注意与人寒暄的方式。要知道各式各样的寒暄方式——寒暄是分时间和场合的。但有一点要记住，即使与相熟的人寒暄，也一定要加上对方的名字。这会让人非常愉快。加上名字的寒暄，是一个既简单又高明的方法。
总之，品味就是以你目前为止所养成的自我价值观和审美为基础，自然流露出来的表现。所以，修习品味不能一蹴而就。在这个过程中，所有事情都应认真去做，并清楚感觉到对于自我训练的意志。
这样，我们才能抓住偶然间出现的契机，产生美好的结果。人生是无法预测的化学反应，永远不要忽略平日对自己的整理和打磨。
