试岩茶

      在商海浮沉多年的朋友周先生,历经读书时的经济困难,工作时的沉闷压力,婚后的责任后。在多年与现实拼搏,生命层次从生活需求提升到精神需求,听从内心呼唤,放下所有的困扰,专心做起了茶。

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由于我对茶没研究,我说他是卖茶吧,其实他是对茶器有热烈的兴趣,对茶壶的研究从泥土到工艺,从形态到对茶口感的影响,从大小到茶香回游情况,滔滔不绝的指引,因为他是景德镇人,学生时代就是做瓷器的。我说他卖茶器吧,他却又对茶了如指掌,深入了解。一个对茶,对茶具有深厚爱好与知识的艺术家,经营着一间茶馆—— 一盏空间!我只知道,无论他是在经营着茶还是经营着茶器,我唯一感受到的——周老板是从心里喜欢着现在这样的自己!

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我看到这个名字—— 一盏空间时,感觉到是闹市中的宁静一角,烦躁不安心情中的宁逸一隅。深刻体会到一艺术家对于内心感觉寻求的一份追逐!

这次到茶馆,是廖老师自带的岩茶。由于周老板上次说过对岩茶的味不太能接受,他唯对岩茶兴趣不大。但周老板气度很大,他不喜欢还是很乐意的陪着我们在试岩茶。二遍茶后,老板表示对茶真不能接受这个味道,以致他说不出这个茶有什么地方值得欣赏。

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我对茶没研究,但是由于在茶馆喝茶试茶,就用心的品味茶的特质了。我细心品味这个岩茶时,发现生津快,茶味香,回甘纯,一股烧焦岩的味道浓厚。我对岩茶没概念,只是闻到了这个味道,我想到了通过几片树叶泡出的茶,我能在20楼的家里也能感受到地球母亲的伟大,地球上的砂岩上长出的茶树,经过生长,带着砂岩给太阳烧烤的味道,来到了我的家,我觉得特别的温暖与特别的感恩!这是一种神奇的力量!通过叶子,把生长环境直接用香味深厚浓郁的表达出来,这是一种奇特不可人工合成的大自然的力量呀!我想我在冬天,在20楼的家里,在岩茶中,我仍然能感受到太阳的温暖!仍然能感受到太阳的伟大——照耀着人类,同时孕育着砂岩上茶树!

喝着岩茶,感受着岩茶带给我的感受与震撼,我越喝越香越感恩!


喝着茶,感受到人与宇宙万物是相通的,喝着这个味道,想到了茶的生长,想到了茶生长环境,想到雾气水气太阳月亮,想要了地球银河系,想到了宇宙无名星球!感恩如此浩瀚的宇宙里有我,还有你!这实在是太神奇的一种体验了!

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