上周末出去，桃花已然落尽，只剩层层叠叠的各种绿。到处的樱花却还开着，都快败落的样儿，竟还漫遍天际的感觉。想春日漫到这时节也叫人无奈，尽管杜鹃再各种艳煞去，也懒怠多瞧一眼。
春气如水，浸透每一颗细草，每一寸土地，闻得出大地已经烂熟得无边无际，我却只爱初春的隐约绵邈，草儿半湿半干的，像泼到天边崖角剩得的半盆春水。胡兰成有句“人意烂漫，只向桃花开二分”，我也偏爱这“二分”，近日里不想散步看花，也为的春已不止二分了。
晨起，一场毛毛细雨在清晨下了起来，走出屋子，吸进了湿润的空气，一阵清凉，渗透了我的肺腑，那种久违的湿漉漉的带着泥土气味的气息漫过心田，好舒畅。
走出小区，来到水街，任雨水打在身上，淅淅沥沥的毛毛细雨迎面扑来，湿漉漉的天，湿漉漉的地，湿漉漉的身子，就连人的心也都变的湿漉漉的了。
柳树在微风中轻歌曼舞，麻雀还在细雨中嬉闹枝头，放眼远望，雨落在树梢上，树枝梳动着依依秀发；雨落在梧桐树上，藤萝绽开了紫色的笑靥；雨落进泥土里，三叶草坪散发醉人的芳醇；雨落进小河里，河水变得活泼而淘气的流淌……雨降落于万物间，万物便蓬勃奋发起来。雨落在我的身上，我的心情也豁然开朗，心里甜滋滋的，生活多美好。如那首词“红了樱桃，绿了芭蕉”，转瞬便是另一番景致和心境了。此中有真意，欲辩已忘言。
周六和徐先森一起去花市买常青藤，路过人家后院向阳一颗樱桃树，居然已是樱花子累累，茂密得不可思议，热情的主人让我们随便摘。我便攀手即摘下来几束捧在手心里，只想全带给米儿，因为她就像这樱子的烂漫晶莹。
一路捧着樱花子儿，话语间也不住地叫起米儿的名字，好似她在我手心里，就是那微微红的樱花子。想着她看到这果儿会如何欣喜，如何雀跃了。
想她此时若不是因为上课，和我们一起来了，更是不知该要俏皮多少了。
呵呵，下午她回家，我递给她时，她果然猴急急的就摘了颗樱桃进嘴！后来，看她那拧成一团的小脸，我笑她已经被酸透牙床，可以几天不吃东西了。她说：“要吃！我还吃樱桃呢！”
冲着可爱的女儿这话，有时间一定要再带她去山上樱桃园，边摘边吃，多多感受下这番春意奢侈的泼洒。
可能要等到五一假期了。
刚巧西昌朋友帮买的米易小樱桃到了，据说是大清早开车到村上的樱桃园里给我现摘的。
迫不及待地打开，箱子里的樱桃很新鲜，晶莹剔透，鲜红欲滴，水嫩嫩的看见就引人垂涎。它们沾着暮春清晨的露水，外型红润光泽，娇嫩欲滴，色泽饱满，光艳致极，是那么美的一种水果，美丽得就恰似一件件精致的工艺品。洗净，挑几颗最红的丢到嘴里。立刻，就有一缕甜丝丝中还带点微酸的味道游走齿间，再缓缓的一路入喉进胃，那股清新的气息便于身心处肆意洋溢，无穷的美妙，让那些从骨子里爬出的馋意慢慢得到满足。
很快吃到盘子里只剩下一堆樱桃核了，便将余下的放到冰箱里去了。
又到一年樱桃季。樱桃，又名莺桃，又称含桃，据《说文》考证：“樱桃，莺鸟所含食，故又名含桃”，后来演读为樱桃。三千世界，芸芸众“果”，樱桃因先熟于百果而得名。而众所周知的，樱桃果期很短，又不易储存和运输，如我这样，有点点浪漫情结的吃货当然要以樱桃入食来打开这季节咯。
家中正好泡发了银耳，于是周日便做了樱桃银耳羹这色诱的汤。樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，《本草》中有记载：“樱桃味甘，主调中，益脾气，令人好颜色，美志气。”因此，樱桃也就成了人们心中的那颗“红玫瑰”银耳是滋补佳品，富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。如果将银耳与樱桃结合，加之冰糖，从内到外，都是美美的，润润的，据说有补气、养血、白嫩肌肤、美容养颜之功效。
等待熬煮银耳羹的当儿，又做了酥樱桃蛋糕。
酥樱桃蛋糕的材料
酥樱桃蛋糕的做法
1.酥皮制作：将12克黄油软化，加入12克糖粉和25克高筋面粉，揉成面团。把揉好的面团放入冰箱冷冻室，直到冻硬
2.把冻硬的面团用刨丝器刨成丝，即成酥皮
3.把100克新鲜樱桃洗净去核，稍切碎(不要切太碎)
4.100克黄油软化后，加入糖粉、盐，打至颜色发白，体积变大
5.分三次加入鸡蛋液，每次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全融合再加入下一次
6.搅拌好的黄油应该是光滑细腻，不出现蛋油分离
7.把面粉和泡打粉混合过筛到黄油里
8.轻轻搅拌均匀，成为蛋糕糊
9.把蛋糕糊倒入模具，4-5分满即可
10.在蛋糕糊上铺一层碎樱桃
11.用筷子轻轻拌一下，让碎樱桃和蛋糕糊混合在一起。不用拌得太均匀
12.拌好的样子
13.在表面撒上酥皮
14.放入预热好180度的烤箱，上层，烤到表面上色后，把温度降低到150度，烤盘移到下层，一共烤25-30分钟
刚出炉的蛋糕，表层酥脆，而内部松软细腻，却不腻甜，混合樱桃的果香，十分可口。
小贴士
1、制作酥皮的时候，黄油不需要打发，软化后直接和面粉、糖粉混合成团即可。
2、酥皮一定要冻得够硬，才能用刨丝器刨成细丝。
3、第4步打发黄油的时候，不要打得太发，否则蛋糕烤好后会回缩塌陷，但也不能不打发，否则蛋糕会不够细腻。总之，要把握好打发的尺度。
4、制作这款蛋糕的模具，我们用了一个小的圆形模具和爱心模具。其实模具选择可以随意的。
自唐至元，其实一直流行吃樱桃的，诚然是一种时尚的饮食习惯。樱桃，在《全唐诗》中竟然出现过94次。
白居易有诗写道：“拨醅争绿醑，卧酪待朱樱”，也就是说，各种乳酩都可和樱桃一起食用。
唐朝人食樱桃常以酪和之，如《景龙文馆记》载：“上幸两仪殿，特命侍臣升殿食樱桃，并盛以琉璃和杏酪，饮酴醾酒”，还有：蔗浆浇樱桃、乳酪浇樱桃。
乳酪、樱桃混在一起享用，成为了餐桌美食。
宋代也有此食法，梅尧臣《供日得朱表臣酪及樱桃》：“昨曰酪将熟，今朝樱可餐。”辛弃疾有诗作《菩萨蛮坐上赋樱桃》，写道：酪玻璃碗，年年醉里尝新惯。何物比春风，歌唇一点红。江湖清梦断，翠笼明光殿。万颗写轻匀，低头愧野人。
好一个年年“尝新”时。
今早便将樱桃剖开，去掉核，浇上冷藏过的半凝冻状态的自制酸奶和炼乳，浇到剖开的樱桃之上，用玻璃杯盛了，面上撒层奥利奥饼干脆，再插些新鲜薄荷叶和樱桃，就成我自创的的酪樱桃奥利奥盆栽了。用勺子一勺一勺地舀着吃，感受它美妙的味觉层次感来。
小小的樱桃，已让人梦回大唐。
还想着再买些奶油来做樱桃布丁呢。
不禁感叹， 古今浪漫亦然，樱桃原本如此美丽……
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