今天跟姥一起做了芹菜猪肉饺子，很成功，家人都很喜欢吃，mark一下
调馅方法
1.猪肉最好买稍肥一点的五花肉，自己懒得切的话可以让猪肉老板直接绞成肉馅。
2.锅烧热水沸腾，芹菜不去夜折断放沸水里焯一下捞出挤出水分。放几片大白菜叶放沸水焯一下捞出手挤出水分。分别切碎，用布包上用力挤出水分
3.肉馅，芹菜白菜，葱末，放酱油，盐，鸡精，十三香，油，搅拌均匀
4.和面，或者买面皮
5.包饺子啦
6.煮饺子小窍门:沸水入锅，沸腾即加凉水，沸腾三次加三次基本可以了。饺子皮出现鼓起即可
图片发自简书App
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