一直都很喜欢吃甜的粽子,香甜清新,仅仅是闻着味道都会觉得是清香扑鼻,想着想着就开始馋了,于是把做粽子的方法给大家一起来学习吧。
蜜枣粽子的制作
原料
糯米 蜜枣 粽叶 丝线 清水
蜜枣粽子的做法步骤
1准备好所需材料,糯米清水浸泡12小时,粽叶浸泡2小时
2取两片泡好的粽叶,两片叶子重叠一小部分,使之变长
3两片叶子一起,从两片叶子中间折成漏斗状,底下放入一半糯米,再中间放一颗蜜枣
4最上面再盖上一层糯米,不要太满
5最后两手捏住两边,把叶子盖过来,盖严,手握紧,不要移动,用丝线绑好即可
6包好的粽子,一定用丝线缠紧
7把包好的粽子放入电压力锅中,煮40分钟,待气压排尽后即可捞出