今天早餐吃菜煎饼,芒果,喝杂粮糊糊。煎饼是昨天买好的。
昨晚准备工作如下:
1洗各种菜:香菜、青菜、白菜、韭菜,几个小辣椒(儿子喜欢辣点的)。
2煮杂粮粥(黑豆、红豆、薏仁、小米、六个红枣)
3磕六个核桃。
一
1把煎饼从中间对折(机器煎饼,长方形的。),再对折一次,而后用刀从中间横着切开。
如图:
2各种菜切好,切细一些,辣椒剁碎。放在大的容器里。
3炒两三个鸡蛋,用铲子弄碎,倒入菜里。
4散点盐,倒点油,拌匀。
6把切成两半的煎饼十字形放好,把拌好的菜放在中间重叠的地方。然后把压在底下的一页折起来压在菜上,再把附近的一页折起来,就这样分别折起另外的两个。
7电饼铛里可以放点油,铺匀,把煎饼放进去煎一会儿,有热气出来,翻过来弄另一面。
看,下面的图就是我做好的菜煎饼。
二
这菜煎饼,既好做,又好吃,而且还有营养,省事省力。但是有些孩子不喜欢吃,我儿子就是其中之一。但是,这是我们这地方的特产,人不能忘本。所以我会不定期的做,即使他不怎么吃。
我相信人是会变得,就像我,儿时,我是不怎么吃丝瓜的,闻不惯那生不拉叽的丝瓜味。但是长大后,我特别喜欢吃炒丝瓜,放点辣椒,或馓子或小麻花,味道好极了。
所以我相信儿子肯定会变的,我期待那一天的到来。
说到变化,我不由想到一件往事。
我年轻的时候,特别喜欢看电影,当然现在依旧。那时年轻,胆小。从不敢看恐怖片,惊悚片。想看但又不敢看,尤其是夜深人静之时。如果禁不住诱惑,看了,还得拉着永陪着。而永是一个一看电影就犯困的人,电影似乎成为他的摇篮曲,这边电影精彩的放着,那边的他香香甜甜地睡着。所以我一看到永睡,就会使劲地摇醒他。而他睁开困倦的双眼,迷迷糊糊说我没睡。而后又沉沉地睡去。就这样,一看到恐怖的地方我就使劲地摇晃他,一摇二晃中恐怖片看完了。
记得那一次,是下午三四点吧。我一个人在家,中央六套放美国大片,叫《极度深寒》,讲的是一个游船停在了海上,人都被一个怪物吃光了,堆成山一样的白骨,一个小艇靠在了邮轮边,艇上人进入船上,发生一系列恐怖的事情。现在的我可以如此平静的述说。但是,但是当时我在看的时候内心可是波涛汹涌啊!一看到紧张刺激恐怖的地方,我都会吓得跑到院子里透透气,抬头看看天,平静平静内心的紧张。好多次,我都暗下决心甚至是咬牙切齿发誓不看了,可是又禁不住诱惑,或者是好奇心。就这样,我看一会儿,跑到院中一会儿,看一会儿跑一会儿,为了方便跑,我干脆站着看。一跑二跑中电影也给我看完了。
但是,现在呢?现在的我早已不是过去的我了。现在的我比较喜欢看惊悚片,尤其是吸血鬼、魔幻片。感觉那样更刺激,按照小妹的说法“口味比较重”。有一段时间我甚至迷上了吸血鬼题材的电影,什么《范海辛》、《林肯》、《黑夜传说1、2、3》、《夜访吸血鬼》、《暮光之城1234》、《刀锋战士》等。
实际上,我改变的何止是看电影的口味呢?看书的爱好也发生了翻天覆地的变化。也许再过一段时间现在的我和将来的我又不一样了,谁知道呢?