二雯版黑暗美食

海棠紫米八宝粥

海棠

舍友是大理洱源的妹子。

①海棠成熟之季可以购买一些新鲜海棠果(清水洗干净备用)

②在锅里加入白砂糖!(不需要加水),小火熬白砂糖,糖会慢慢融化成红黑色,砂糖完全融化后加入海棠和水

③然后小火炖两小时(记得搅拌,以免粘锅),然后静置在一旁

④连续一个周,每天炖两小时

然后就可以吃啦^O^

(一次做很多,然后用玻璃罐密封保存,可以吃很久呦)

紫米八宝粥

准备:紫米、糯米、红豆、绿豆、玉米粒、干红枣、枸杞

(将红豆、绿豆提前泡一夜)

①往锅里加入紫米、糯米、红豆、绿豆和两倍的水开始煮

②半小时后加入玉米粒、干红枣

③粥变稠之后,撒入枸杞,再用小火或保温炖一下

然后可以出锅啦(๑• . •๑)

④此时,将煮好的海棠和海棠汁准备一大勺,调入粥中。

美味大功告成!海棠的甜和粥的清香,十分诱惑!

清凉果汁

防晒、抗衰老、减肥

准备:苹果、番茄、芹菜、柠檬、蜂蜜

①番茄洗净去皮、蒂、切成丁状

②苹果洗净去皮、核,切成丁状

③芹菜洗净切成小段。

④将番茄、苹果、芹菜放入榨汁器榨汁,倒入杯中。

⑤用柠檬夹调入柠檬汁和一勺蜂蜜

一杯果汁完工喽(๑• . •๑)

(可以选择连渣一起喝,也可以用小漏把渣过滤了)


丑橘银耳羹

丑橘银耳羹

准备:丑橘、银耳

丑橘剥开:

橘子将白色的丝剔除、单独放一个盘子

橘皮也把白色的丝剔除、洗干净、然后切碎)

银耳提前半小时用冷水泡发(选择略带黄色的银耳,不要购买过分白的银耳)

①银耳入锅加入2-3倍的水

②将橘皮单独用锅加水煮热

③银耳汤煮沸后加入橘皮汤

④橘皮银耳汤熬至快粘稠时倒入橘瓣再煮一小会

可以用保温,也可以选择小火闷十多分钟

然后就可以出锅啦(๑• . •๑)

(不需要加糖,丑橘的甜味和橘皮的清香是100分,吃一口,让你整个人都是香香甜甜的)

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