植物篇︱百年阳桃:花朵细碎如水晶,果实形美如星星

阳桃属于很常见的水果,在农村,很多家庭也种阳桃树。我家那边,芒果树最常见,阳桃树反而比较少,所以这么多年来,我都无缘见过阳桃树开花。

最近在公园里散步,发现一棵树的树干上开出几簇小花,花很小,比米粒大一点。这种花生长也很独特,在树干上长出深红色的花枝,每个花枝上有花十朵左右。也许这棵树上还没到盛花期,就只长了我看见的几簇。

再往前走,又遇上几棵,开的花都很少,直到,遇见一棵巨大的树。

这棵树长在绿道旁边,我还没走过去,远远地就看到树干上点缀着很多细碎的红水晶。走近去看,更令人惊艳,因为一抬头,满天都是红水晶,在树干上散发着晶莹的光芒。这些红水晶就是之前看到的小花。

我在道路旁绕着这棵树转了半圈,发现树干另一边挂着铭牌。原来就是阳桃树,酢浆草科阳桃属乔木,树龄至今已有133年,为国家三级保护古树。

阳桃树高可达12米,树皮暗灰色。我眼前的阳桃树很高很高,像一把绿色的巨伞,伞架做得十分精致,水晶点缀,十分华美。

阳桃树的花序为聚伞花序或圆锥花序,每个花序上有花数朵,长在叶腋处或树干上。花序和花蕾都是深红色,花开后,花瓣粉红色或白色。

再细细观看树上,发现树上已经结了不少果实,几乎都是淡绿色,个大的果实已经微微染上浅黄色,过一段时间就会成熟,果期一般从7月持续到12月。

阳桃历史悠久,原产地在亚洲东南部,晋朝时期就已经传入中国,因此也叫“洋桃”。辛弃疾曾写《赋杨桃词》“忆醉三山芳树下,几曾风韵忘怀。黄金颜色五花开,味如卢桔熟,贵似荔枝来。”赞美阳桃,表达其对阳桃的喜爱之情。

对于阳桃,日常中我们常叫它“杨桃”,据说还有酸阳桃和甜阳桃之分。

阳桃的颜值在水果中属于比较高的一类,果型很美,一般有五条棱边,横切面如五角星,故又称“星梨”、“星形果”。

阳桃作为水果,含有丰富的糖类、维生素C和有机酸,脆爽多汁,清甜中带有点酸酸的味道,解渴消暑,是一款不错的水果。不过其草酸成分也不少,并不是什么人都适合吃阳桃的,这一点可要注意了。

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