这款麦芬蛋糕简单易学,巧克力酱味道浓郁,糖量添加不多,所以吃起来不会很甜腻。
表面装饰了巧克力豆,更增添了巧克力味道,巧克力控的最爱。
准备材料:
巧克力酱:65克,牛奶:40克,玉米油:30克,糖粉:25克,鸡蛋:1个,低筋面粉:100克,泡打粉:3克
制作方法:
1.准备好所需要的食材盆中加入玉米油,加入称量好的牛奶,手动打蛋器搅打均匀加入糖粉混合均匀;
2.打入一个鸡蛋,再加入巧克力酱,搅打均匀筛入低筋面粉;
3.倒入泡打粉,用手动打蛋器z字搅拌到无干粉的状态面糊倒入裱花袋中挤入到纸杯中,7-8分满;
4.此配方大概可以做6个纸杯的量,装饰上耐高温巧克力豆烤箱上下火150度提前预热,中层,烘焙30分钟即可;
就这样,好吃的蛋糕就出炉啦。
看完,你学会了吗?