想对她的菜说声对不起

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清晨,阳光和煦,空气清凉,知了和夏虫叽叽喳喳,很是喧闹。

她要出门了。

她去湖州,一个服装生产、加工“王国”。她去那里的厂里做零工,给人家剪线头,打包衣服,工作时间从早上八点半到午夜十一二点。因为长期站着低头干活,让她原本就有的颈椎病更加严重了。走的前天晚上帮她推按的时候发现,脖子背面已经凸起一大块肉,而且硬邦邦的,很吓人。她说:“这么按按,坐车脖子就不那么难受了,不然觉得这脖子无处安放。”

但从这次按摩结束,直到过年回家,她只能每天早早起床,站着低头剪线头,包衣服,每顿吃着简单的仅能果腹之食,忍受着颈椎疼痛而无暇问津,然后午夜在简陋狭窄的屋里疲惫不堪地睡去。

我比她幸运得多。

开学之前,在宽敞舒适的家中,自由自在,悠哉游哉。开学去学校,吃喝玩乐,十分快活,把一切烦恼,拋诸脑后。而她却在临走前,对邻居说:“我不放心她一个人在家,吃饭没人管,总是想着保持身材减肥,不吃东西。”

拜托!我已经快二十三岁了,不是三岁。

暑假回家十多天,一日三餐,一餐不落地逼我吃东西。我爱吃鸡蛋,饺子,面条,红豆,绿豆,银耳,她就把它们变着花样儿地轮流煮给我吃。正是夏季伏天,每准备一顿饭,她在厨房忍受着火热高温,汗水湿透她的头发和衣服,脸颊通红得发黑,呼吸也变得不顺畅,似乎就要晕倒一样。

我一边抱怨着盖子有孔的电饭煲炖不烂豆子,鸡蛋煮太硬,面条太多水,银耳莲子有虫眼,饺子汤太咸,一边吃个精光,把胃撑得能装船,然后抹抹嘴,责怪她要把我喂成胖猪。

一天早上,胃确实撑得连一口水都喝不下。她却偏偏煮了一碗海带鸡蛋面给我。因为我说学校的三鲜面好吃,里面有海带,鸡蛋,火腿肠,肉片。那天晚上,她立马给我煮了一碗三鲜面,只是没有火腿肠和肉片。我发火了:“你是要让我把爱吃的东西吃到吐吗?我撑得快要死了,都要变成肥猪了,还让我吃,烦不烦?”她非但不生气,还笑着撒娇似的哀求着我吃,要把面条端到我手上。我更火大,做了一把甩开的手势,大吼:“我不吃,都说了吃不下,要吃你自己吃。”她把面放在桌子上,收起笑容,像个做错了事的孩子一样,默不作声,呆呆地盯着电视机。我躺在摇椅上,风扇正对我吹,我玩着手机。

清晨,她离开。

留给我一个背影。矮小的身材,腰身略胖,双腿很短,皮肤白皙,脚踏我给她网购的果冻凉鞋,刚洗的头发还没干透,洒落在肩膀,右手提着一只沉重的大红桶,里面装着零零星星的杂物,左手提着塑料袋,里面装着我讨厌喝的饮料和一些饼干。

我心里,没有一丝离别之感。

我回屋打开冰箱。冷藏箱里,摆满了两格鸡蛋,一袋挂面,还有又大又新鲜的水果和我爱吃的红枣泥蛋糕。冷冻箱里,一袋水饺,我爱吃的新鲜玉米和巧克力口味冰淇淋。

她只带走了两瓶我不爱喝的饮料和不爱吃的饼干,作为途中的午餐。

平日里吃饭,她把瘦肉仔细地挑出来放到我碗里,我却愤怒地倒回盘子里。她对我钟爱的菜不下筷子,借口说她不爱吃或者吃不下。而我总是恨透了她这样的行为,恨透了她为我省口,因为这让我觉得她很可怜,觉得我们家里很穷。

当她开心而骄傲地一次又一次地为我煮我爱吃的食物,送到我面前时,我一次又一次地嫌弃她煮得不如饭店好吃,将她煮的食物与饭店或者甜品店的对比,奚落、抱怨她无能陈旧的厨艺和家里落后的厨具以及贫乏的食材与配料。

我看过很多书,书里有人用他们的遗憾和后悔来教我们应该如何对待家人;有人用温馨的文字回忆和思念家里的饭菜勾起我们的思家之情。

可是,我还是做不好一个女儿。

我就这样赤裸裸地羞辱、嘲讽、嫌弃、抱怨着那些菜。

而那些菜却是一个母亲的爱。

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