初夏正是桃子风靡的时候，逃向飘逸，水灵灵的样子，甜蜜果香诱惑者你去咬上一口，让人无法自拔。
吃桃这种事儿，朋友们都划分为两大派：软桃党偏爱多汁甜蜜感，硬桃党钟情甜脆爽口...
软桃党&硬桃党，你站那一队？甭管那队，桃好吃才是王道。
怎么吃桃？享受君喜欢桃子洗干净切片，稍加一丢丢盐后开吃，谁吃谁知道，味道惊艳，
真的蜜汁好吃！
简单不失格调的蜜桃吃法有很多，今天就给大家分享二款桃桃做法！
----------------------------------------------------------蜜桃二吃---------------------------------------------------
水蜜桃果冻：
食材准备：
水蜜桃2-3个
吉利丁粉 15克
纯水200克
砂糖40-80克（看个人对甜度的接受程度）
冰过的纯净水100克
新鲜挤出的柠檬水15克
制作方法：
1.桃肉切好，用冰水（配方外），加砂糖，柠檬片，侵泡一小时左右。跑桃子的水倒掉不用。
2.纯水200克+ 吉利丁粉+ 砂糖，静置十分钟。吉利丁粉会变成这么大一团糊糊，不要怕。
3.小火煮步骤2，煮到微微滚了，不停搅拌，吉利丁粉团团融化了。
4.离火后，凉五分钟，慢慢倒入配方中冰纯水100克降温。
5.等待冷却时，把桃子块放进容器，锅子的水冷到40度以下时，倒入柠檬汁。
6.把液体平均倒入三个容器。加入桃子块、桃子块是浮起来的，可以加一些新鲜薄荷叶。
7.进冰箱冷藏3小时以上。冷藏一夜最佳。
蜜桃莫吉托｜Peach Mojito：
其实，你只需要一只蜜桃，几片薄荷，半杯苏打水。不落俗套的少女心，都在这一杯蜜桃莫吉托里了！
食材准备：
蜜桃1个
薄荷叶8片
蜂蜜1勺
白朗姆酒45ml
青柠汁1只的量
冰块适量
苏打水适量
蜜桃莫吉托｜Peach Mojito的做法 ：
1. 桃子切片
2.桃子肉放入杯中。加入适量蜂蜜，柠檬片以及薄荷叶
3.倒入朗姆酒，加进冰块
4.倒入苏打水直到满杯。点缀以一片柠檬+薄荷，是不是看着就很清凉呢
小贴士：
不胜酒力的小伙伴们，也可以把朗姆酒去掉，做成无酒精版本；桃子也可以换成其他水果或桃子罐头，酌情减少糖浆用量即可。
以上所有食材均由“共享世界”APP提供。
&关于桃子的选择--软硬度适中就好，桃肉偏分红的，成品颜值更高。
