摘要
“著名学者林清玄大师一篇《沉香茶》, 尽述沉香茶的神奇和独韵。
著名学者林清玄大师写了一篇《沉香茶》,文字不到一千,却充分展示了沉香茶的神奇和独韵。
沉香茶,溢着浓郁的芳香,且香气摄人,茶色呈淡淡的金黄,口感温润软滑,有点淡甜味。
沉香茶
林清玄
到朋友家作客,朋友泡茶出来,满室立刻充满了浓郁的芳香。我也算是喝过许多好茶的人,却从未喝过这么香气慑人的茶。细看茶色,是淡淡的金黄;喝到口中,温润软滑,有淡淡的甜味。
「这是什么茶呢?」我问。
朋友抿嘴微笑,说:「你猜猜看。」
我说:「喝起来是沉香的味道,但是什么茶叶会有沉香的味道呢?」
朋友说:「你猜对了,这正是沉香茶。」
我第一次喝到沉香茶,不免对细节感到好奇。
朋友告诉我,这些年来,他都在越南和中国大陆搜集上好的沉香木,看到当地的居民用沉香木煮茶,说是可以去瘴疠之气,还可以提神醒脑。
他喝了以后非常难忘,回台湾就试着挑出最好的沉香木,煮来喝茶并款待朋友,喝过的人都大为惊奇。
朋友说:「沉香木是所有木头中最芳香的,也是木头里极坚硬的,所以,一块沉香木可以煮上百次,香味依然如故。如果觉得香味淡了,拿出来掠干,又会恢复原来的芬芳,非常的神奇!」
现在好了,郑福星元气家采用沉香树叶以台湾乌龙茶制法制成的沉香茶,不仅功效更佳,而且蒸煮方便。
我对朋友说:「佛经里说一个人如果念佛念到很好的境界,就会身如染香人,如入香水海,全身出妙香。我看只要每天多喝你的沉香茶,应该也有那么好的效果呀!」
无论是浸染、熬煮、碎为微尘、化为灰烬,永远不改其香。
想到这里,我突然明白了为什么佛教把沉香当成最尊贵的供养,因为它最能象征我们的心、我们内在的佛性。
我们的佛心,是不会被爱欲的河流腐蚀的,在浸染中也不改其香。
我们的佛心,在红尘滚滚中熬煮,不论千百回,香味也不会散失。
我们的佛心,是对这个世界最好的供养呀!每当我们一开出智能之花,诸佛都为之欢喜;每当我们一结成慈悲之露,众生都得到润泽。
我们的佛心一旦开启了,不论熬煮、浸染、碎为微尘、化为灰烬,心灵的沉香会永远在法界流动呀!
当我如是思惟,每次喝沉香茶的时候,在香的流动里,总使我保持着自我的觉察,觉察那更细微的心念。在香的飞扬里,也总使我保持着虚空的祝福,祝福凡是香气所飘扬的虚空,都有美、善、提升的愿望。