看到微博上别人转发的做蛋糕教程,于是内心便开始骚动,自己也想做来尝尝。前天在若培的帮助下,先分离蛋清,蛋黄,然后开始搅拌蛋黄,再加入适量白糖和油均搅拌均匀,再加入适量面粉以及200毫升粘稠的酸奶搅拌均匀,接着开始打发蛋清,分三次加糖慢慢打发至粘稠状,最后将蛋清和拌好的蛋黄倒入蒸米饭的内胆中,搅拌均匀后开火蒸15分钟,蛋糕便成功出炉了。
第一次做蛋糕,70%算是成功了,只是不应该是电饭煲来蒸,因为火候太小,一会便有煮饭跳到了保温,来来回回好几次,最后导致面包没有涨起来,所以做好的面包不是很松软,下次尝试一定百分百成功。
尝试也是需要勇气滴,哈哈……
生活如此平淡,若不做点些有意义的事,感觉生活就会过成一潭死水。
第一次尝试中充满惊喜和刺激,在整个的过成中我们都乐在其中,我们用心体验着最真实的生活,我们用心享受着制作美食带给我们的快乐和充实。
朴素的生活用心过也能过出丰富和精彩,最重要的还是得有一颗热爱生活的心。