为了完成弟弟的研究报告，而且不要做太难的美食，我们决定做牛肉锅贴来完成这本研究报告中“厨神烹饪场”的部分。
妈妈已经把锅贴的牛肉馅拌好了，面皮是在超市买的。
面皮似乎有点儿小了，嗯，先不管了。妈妈先包了几个做示范，我们照葫芦画瓢，开始包“锅贴”，如果只从样子上来看，简直就是地地道道的饺子。
包“锅贴”
包饺子，对于我和弟弟来说，那可真是小菜一碟，我们可都是资深的“老手”了。 不一会儿，一盘“锅贴”便上了战场——电饼档。我们在外面买过一次锅贴，里面的锅贴是竖着放在一个大的平底锅上，过了一会儿，上面要浇很多油，面皮就变得黄黄的，再煎一会，底下就煎焦了，美味的锅贴就OK了。我们做的可是我们独创的锅贴，扁的，两面焦的，上面也不是浇油，而是浇面汁。妈妈说，浇面汁可以让它熟的更透一点儿。但熟的速度好像没有比外面卖的锅贴的速度快耶。总之，“锅贴”总算是出锅了，虽然不是我们想要的样子~
理想中的锅贴并没有成功，现实中的锅贴成功了，作为品尝官，我尝了一个我们亲手制作的锅贴，味道还是可以的，虽然说和外面卖的锅贴味道不是很一样，但总之，是自己做的啦，很不错了。
品尝成果
我们包的好像有点儿多了，还有一大盘在桌子上，还是等着爸爸回来吃吧。
