关于生命的定义总能找到各种各样的答案,时间就是生命,生命在于运动,而生命也只有一次,我们都生活中同一个世界里,每个人都选择不同,想法不同造就了不一样的人生。
从9月4号到10月17号是我进巴奴的第一步,那段时间很苦很累现在想想也是最轻松的一段时间,大概是因为那段时间是新人吧,上的班次也都是早班,没有那么多卫生,需要做什么只要服从安排就行。
印象中在郑州哭过很多次,每次都是瑞连姐安慰的我,有想家哭的,有累哭的,有一次是以为跑单了急哭的,后来旁边桌顾客安慰我说别哭了,跑单了一会儿我给你买单,又感动哭了,最搞笑的一次哭是十一的时候,饿哭了,早上上班前饭被提前倒了,没吃饭,因为中午菜比较丰盛,要早点准备,而中午太忙开餐时间又晚,我狼吞虎咽吃了一碗之后又去打饭,职工餐大叔只给我乘素菜,不给吃肉,委屈哭了,老潘看到了,凶了职工餐师傅,从那以后职工餐师傅给我盛饭从来不抖勺子了。
回来后参加的卓越训练营,这两天的时间,认识了阳光老师,对要一起工作的人有了初步的认识,对一群新人一起努力做好新店有了一个目标 冲A!
为了这个目标一直在努力,每个月要做的工作计划,制定的工作重点,一群人都一起朝着目标努力,哭过笑过,人来人往。
刚开始我不理解为什么那么多人走,我问狗哥,狗哥说,刚开始人走的时候都会难受,慢慢的,你在这里呆的久了,就习惯了,习惯就好了,而且可能你之前是为了钱留在这儿,等你呆的时间久了会为了人就在这里。
后来疫情期间狗哥走了,一声不吭的走了,有时候我就会想,你不是说为了人留在这里吗?那走的时候你是有多失望多难受啊?
在这个平台上真的学到了很多,遇到形形色色的人,最敬佩的也是教给我最多的的就是乔先生了,优点太多不一一列举了。
人的一生总要经历各种各样的选择,人的每一天也都在做选择,只是大小不同,而一次次小的选择造就了每个人不一样的人生。
而印象中影响我最深的几次选择都决定了我不同的人生轨迹。13那年选择了下学跟着亲戚干活,17岁那年选择回家休息了大半年,终于在幼师和收银员中选择了在超市还记得是五一去的,在超市干了2年,后来想着不能一直在家,想看看外面的世界,就选择辞职,先去考了驾照后来帮家里干了几个月,突然就看到了招聘,就来了。选择辍学,选择第一份正式的工作收银,选择改行进入餐饮业,每一次的选择,都带给我不一样的体验,学到了很多。
疫情之后发生的事情也挺多的,这个平台也给我们一个很好的学习平台,很多锻炼机会,关键是看你怎么选择把握了。
其实上个月的评级是B的,6月底的时候我就已经知道了,当时就很难受,不过我没去问,是因为我觉得可能因为是展昭代班的,搞错了,而且上面不是有超哥审核嘛,说不定我的担心啥的都是多余的呢,而且不是说带徒弟的都是A吗?我是这样安慰自己的。
后来跟我沟通过之后说是A而且要尽快帮徒弟转正,我心里才松了一口气。
而那天突然在班前会上用命令的语气要求我更换星级牌,我是一脸懵逼的,毕竟已经跟我沟通过是A了,现在又让我更换,我想,是谁也会难受吧。我问,评A的标准是什么,不是我不认可谁的能力,而是因为,即使考核是按照自己门店的标准,起码公司的黄线不能碰吧,迟到这些最基本的规则都不能遵守的话,我觉得对A级员工的标准还是低了一点,而且隐约记得,以前实习中没准正的徒弟考核好像从来没打到过师傅身上吧!这个事过去了也就过去了,不过已经在我心里有了疙瘩了。
而关于上个月的顾客手写评价加分我一直没怎么做,而我的加分主要是打赏和点名服务,是因为,我觉得顾客如果真的喜欢你的服务,走的时候第一不会带着任何情绪走,第二会送客的时候会真心的感谢你,我比较喜欢这种感觉。
所以我就在想为什么上个月那么多的顾客写好评,而神秘顾客体验的分数反而降了呢?是因为分数占比高了吗?还是因为我们为了去做去加分而忽略了一些别的呢?
在这里我得到了历练,学会了怎么样去带好一个班次的工作,怎么去沟通交流,做到了让顾客满意,在这儿呆的9个月让我成长了很多,而人生在于不断的选择,以后的路怎么走,不管怎么选,我都会好好走下去。