文/37度女人
周末,我在厨房里洗、切、烧菜……忙活了一阵子,烧了一大桌子菜,烧的大多是从地里刚采摘回来的新鲜的瓜果蔬菜。
青椒炒茄子、炒丝瓜、炒南瓜头、炒南瓜丝、炒山芋杆…
望着一桌子丰盛的美味佳肴,竟有一种满满的成就感。
南瓜头和山芋杆估计很多人都没有吃过,我也是这两年才知道这两种植物,人还可以吃。记忆里,小时候这些都是喂猪的,现在我却把它们当个宝。
不知道从什么开始,就特别喜欢吃这些家常素菜。吃着吃着,感觉自己也慢慢变得清心寡欲了。
一个人,只要内心变得清心寡欲,生活也就开始变得安静而平淡。
记得有句歌词里唱的:绚烂只是一时,平淡才是一生!
平淡,应该才是生活最真的样子。
饭桌上,大家都在夸我的厨艺好,也确实色香味俱全,好吃又下饭。面对大家的夸奖,我只是笑笑。
我想说,其实做菜和做任何事一样,只要用心去做,肯定有收获的。
这年头,各种做饭做菜软件都有,想学还不简单嘛?没有人天生就会,只有愿不愿意去做。
可现在的很多人,宁愿吃外卖,也懒得自己动手。
人生在世,不过吃穿二字,如果连生活都选择敷衍了事,那活着得多无趣啊!
我曾自封自己为厨娘,也曾确实做了16年的家庭主妇。不但会做各种美食,在女儿小的时候,经常为她做各式各样的蛋糕,糖果,饼干……烘焙手艺,曾一度成为女儿的骄傲!
那时候,我自认为自己没什么岀息,除了能做点家务,再也找不岀我还有什么别的本事。
后来我发现,就在厨房那片小小的天地里,我也能大显身手,也能将生活过得五彩斑斓,用锅碗瓢盆也能为生活奏出一道美妙的交响曲。
那一天又一天平凡而又普通的日子,我竟乐此不疲的围着厨房转。
那时候,朋友调侃我,说我提前过上了老年生活,和她家婆婆一样,天天围着厨房转。
我告诉她,一个喜欢围着厨房转的人,才是真正热爱生活的人。
好的生活,其实跟有钱没钱没有必然的联系,更多的在于你有没有一种积极的人生态度。
不愿折腾,不愿尝试,不愿花费心思,就会将日子过得死气沉沉的。人嘛,就要懂得发现生活中的小确幸,于日常的细微小事中摸索惊喜。那么再枯燥的日子,也能焕发盎然的生机与诗意。
这几年,由于要工作,也就没有太多的时间围着厨房转了。但只要休息,只要有时间,我都会自己下厨,炒几道自己喜欢吃的家常菜,犒劳自己的胃。
我喜欢读汪曾祺老先生的散文。在他的笔下,平常的一茶一饭,一草一木,都变得生动有趣。他用文字告诉我们,生活是有诗意的,人间是值得的。
是的,再普通的日子,只要我们用心去过,都能发现生活的美好!