01剩菜咋处理?
最近不时刷到一些人长时间吃过年的剩菜,喝过期的牛奶等等,造成健康问题,甚至一命呜呼的。
如果吃掉一些东西对身体健康不利,可否弃之?莫要觉得舍不得,你舍的是不利,留下的是健康。
如果明知道多做饭菜会浪费,可否适量,少做一些?是不是必须多做在指导着我们万万要供应充足而不是刚刚好。这些纠结让很多人有点为难。盛情和不浪费之间的纠结。
唉……
虽然中国开展“光盘行动”已久,但是真正深刻领悟并身体力行去做到位的并不多。即使单位开展“光盘行动”,也都是做做秀而已。似乎一边作秀,一边浪费着还 “挺合时宜”的。
招待亲朋好友,如果酒饭菜少了点,似乎情谊不够似的,一定要有部分剩余才“好看”。家里的剩余饭菜咋办?扔掉是浪费,吃了伤害健康。饭店处理剩余的饭菜也是问题啊。
02一盒喝了一半的牛奶咋办?
我观察一下某些人吃东西,比如喝奶,一盒一般都是250毫升以内,拆开快速喝完是可以做到的。很多人喝几口扔在一边,于是家里老少人口多的时候,会出现很多喝了一部分的奶喝饮料盒子,收拾起来实在令人不爽。
我的生活习惯是尽量不吃零食,如果一定要吃,随餐吃。不存在剩余半盒奶,一个鸡蛋吃半个、一个包子咬一两口的情况。如果想吃半个鸡蛋,说明不太饿,那就不吃好了。何必吃半个留半个,扔了不是收起来也不是呢?
03东西入冰箱也肯定会坏的!
我看很多人家的冰箱塞得满满的。似乎东西进入“冰箱”就永远不会坏的一样。我看了就感觉心里堵得慌。有些人周末一次性做一个周的饭菜,入冰箱。我实在无法追随的。
我喜欢吃啥都吃新鲜的,每天甚至顿顿都做,的确做起来麻烦,确实对身体最友好的。东西再好,如果不新鲜对身体不好,也都是毫无价值的。一个新鲜的馒头,虽然廉价,的确可以抱负,算得上美食的。
我经常对自己和身边人说:“我要把馒头、米饭、红薯山药等健康主食吃成最高档的零食,把白开水喝成最顶级的好饮料。”
让吃东西不是随手,而是先做,不仅新鲜也是更健康的。无需五花八门的零食和丰富多彩的饭菜来饱腹。
想想回老家过年,自己忙活得不行,父母亲也是忙活得不轻。为何顿顿要炒那么多菜,然后刷锅抹碗都麻烦,丢了饭菜觉得可惜,下一顿还是如此。我着实感觉有点复杂,可是又只能随着这年这么过吧。
唉……