餐桌文化就是餐桌礼仪，是指吃饭的时候在餐桌上的礼仪常识。
我们同处在社会这个大家庭里，免不了社交，就免不了要聚餐吃饭。我们可能需要和亲人朋友吃饭，和同事领导吃饭，跟朋友吃饭大多可以轻松随意一点，不必去考虑太多的餐桌礼仪，只要大家吃的开心，聊的随意，身心都会很放松。工作了以后，与同事领导吃饭亦是避免不了，很多人可能也很头疼，因为这样的场合，实在是需要学会一些餐桌礼仪，不然容易被说没有素养，当然我们也是希望让领导觉得我们很周到，很有“眼力见”，又是给领导倒水，敬酒，又是分高坐底座的……真正的聚餐目的是什么，好像是其次，把领导服务好成了宗旨。如果让人们说真话，你喜欢这样吗？大多数人的回答一定是，“我讨厌餐桌文化”，那让我们拘束的不像自己，但是真正的做自己，说想说的话，做想做的事，不卑不亢，做起来好像不那么容易。
可我还是想说，无聊的餐桌文化，懂还是必需的，但是那只是景上添花，最重要的还是胸中有内容，气定神闲，该说的时候侃侃而谈，不该说的时候得体优雅，不卑躬屈膝，趋炎附势，做真实的自己，传递正确的思想才是聚餐的主旨。
