健康在于自己——选好食物更健康！
中国的先贤们对世界的解读是气。中医对人的认识也是气，气分为阴阳。阳就相当于是人体生理功能，阴相当于是人体的形态结构。健康人阴阳平衡即“阴平阳秘”，生病则是阴阳失衡。
由于生理差异，男性元气更充足，运转的也相对快一些，即身体功能更活跃，于是阳生阴长，男性身体较女性健壮。女性元气相对弱一点，运行也慢一些，那身体功能情况也弱于男性，她们形态就比较婀娜。由于女性元气运行的慢，也就容易出现一些阳不足的表现。而维持元气正常运行相关生命活动主要是饮食、运动和睡眠等。但从饮食来说，食物并不能变成人的气血，食物的作用是激发脏腑功能活动，功能活跃后才能生产人体养料。
人体的脏腑功能活动，就像烧火。火是你本身的元气，食物相当于柴火，不同的食材就是不同材质的柴火。人身体健康元气充足，火苗旺盛，即使偶尔添根湿柴火，火苗依旧活跃。若元气变弱，火苗就会变小，人则出现各种不适或疾病表现，这时候如果添加硬柴或湿柴，火苗就不能好好的燃烧起来，甚至火苗还会变得更小。此时应该用朽木、用糟柴火，才更容易把小火苗给生旺。
生病初期，元气的改变就两种形式，不及或太过，就相当于火苗太小或火苗太旺。低血压、贫血是火苗太小。火苗小的原因也有两种，一种是柴火不够，或柴火密度过小，生成火苗的力量不足；另一种是在火苗变弱时，用了湿柴火或密度大的硬柴火，使火苗没烧起来反而变弱了。就像健康人只喝粥，吃不饱，工作没力气的。而过量大鱼大肉、宵夜、烧烤，也依然会造成火苗变小。
粥就相当于朽木，容易燃烧，把弱的元气逐渐旺起来。大病初愈或者生病，尤其是消化系统疾病的人，就建议先喝粥调养。肉是硬柴火，很经烧，但是如果烹饪不当就变成了湿柴。冷饮、冷食，则相当于向火中浇水，有些人吃冷饮就腹泻，就是没消化直接排出了。从人体形态学上看，人腹部有大网膜，这里就有一些脂肪组织，它就像一层棉被覆盖着腹腔器官，有一定的保护和保温作用，还有免疫等其他功能。食物在小肠内消化期间是需要一定温度的，人的肚子通常都是暖暖的，而吃过饭后胃肠部冰冷的人大多都有消化系统问题。
