松茸，是松栎等树木外生的菌根真菌，具有独特的浓郁香味，松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为"菌中之王"。我国二级濒危保护物种，它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地，目前全世界都不可人工培植。松茸除含有多糖等营养物质，还含有三种珍贵的活性物质，双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质--松茸醇，是世界上最珍贵的天然药用菌类。松茸秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用。有特别的浓香，口感如鲍鱼，极润滑爽口。
我国主要产茸区有香格里拉产茸区、楚雄产茸区和延边产茸区等地区，其中香格里拉产茸区占全国总产量的70%，是连续30年的松茸出口冠军。
天不亮，婆婆带着孙女去大山里采松茸，那一颗颗宝贵的松茸。孙女无忧无虑，手拿采摘到的松茸照相，婆婆却对这原始的森林有着深厚的感恩的心情，剖开细土，这肥沃的土壤下，俯身撷取大自然的恩惠，深情地，缓慢地，珍惜地，小心翼翼收获和享受大自然的礼物，轻轻地将松茸置于绿叶中包裹，像包裹一个婴儿......
看了丁师这组照片，我很欣赏，也很触及内心，很冲动地写下以上文字，我真的很想是图中采松茸的小孙女，漂亮，天真，自然，无忧无虑，也想跟着婆婆一起去大山里走走，平静安宁，消磨时光......
我喜欢在这大自然中，采摘精灵一般的果实，喜欢这平和的感觉，喜欢包裹婴儿一般包裹大自然的礼物，喜欢，喜欢这种感觉。
丁师儿子的松茸生意刚刚起步，他与父亲一样，诚恳踏实，愿他的真诚为他赢得真诚的客户，彼此信任，走更远的路，不离不弃......就像丁师对儿子的爱，尽在无言中，却浓稠，悠远，绵长......
