难忘的美好时光
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酒店官网有旅游攻略,大家可以去看看,很全,同样西宁柏桦酒店环境好,服务贴心,价格亲民,旅游必选酒店!
一、美食之旅
酸奶/牛奶
来到青海若是不喝杯酸奶,那真是白来了,青海的酸奶有别与内地的酸奶,青海酸奶的种类特别多,有稠到只能用勺子吃的酸奶,有加了青稞可以吸的酸奶,有在店面碗装的酸奶,种类繁多。青海的酸奶采用的奶质非常高,是牦牛牛奶,青海的牦牛牛奶,奶味浓郁,丝滑,口齿留香,真的是喝了会有奶胡子,不像内地的牛奶稀,没有奶味。青海的牛奶都入住一些BHG超市,在内地也可以购买到,只是价格比较贵且日期不给新鲜。
包装酸奶推荐:去超市吧,看见都可以买,太多不能只推一两种,可以都买来尝尝哦,然后可以选择自己喜欢的带回去做伴手礼,温馨提示,不是包装要求的储存温度,酸奶会坏!就算包装上保质期写21天,若你放在暖和的屋里,一两天酸奶就坏了!切记!青海包装出售的酸奶真材实料,添加少,大部分是必须需要冷藏的,冷藏口感也会更好!
店里碗装酸奶推荐:店里或街边卖的酸奶都是手工做的,保质期只有一两天,这种酸奶口味各有不同,有的店的酸奶会特别酸,有的店的会比较稀,有的黄色的奶皮会比较厚,因制造师傅的手艺不同而不同。给大家推荐比较有名好吃的,但有些小区门口挑着担子卖的酸奶也很好吃的!
比较有名的:永庆酸奶、德禄酸奶、老城门手工酸奶、马忠酸奶
作者建议:走到哪儿,逛到哪儿,看见卖酸奶的就去尝尝。
麻辣烫/酿皮/宽粉/米粉
来到这儿,一定要尝尝这边的麻辣烫、凉皮、宽粉、米粉等,这边的小吃口味绝对不一样,举例子,在内地吃到的麻辣烫不是加麻酱,就是煮出来,汤里放点辣椒,这边麻辣烫是烫出来加辣椒汤汁,很像成都的钵钵鸡里的辣油,但又一些不同,十分美味。点份麻辣烫,再要碗宽粉或酿皮,来碗米粉或擀面皮,这顿饭算是吃美了。
甜酿/熬茶
若是中午吃的比较多,过辣或过油,那么下午来碗甜酿或熬茶吧,青稞甜酿在西宁小吃街上常见,南方夏天喝绿豆汤解暑,西宁喜欢来碗甜酿,清甜凉爽,健康养生,作者喜欢煮好的汤圆捞出放入甜酿里,甜而不腻,格外香甜。熬茶也是很好的解油腻、油脂的好东西,熬茶是由茯茶熬制,加入盐、鲜奶、红枣、杏仁等物,熬茶本身就带有一股油味,有些人不喜欢这种味道,所以可以选择性尝试熬茶。
牛肉面/尕面片/杂碎汤/羊肠面
来到西宁,大街小巷都是牛肉面馆,西宁的牛肉面的汤都是由牛骨细火熬制出来,决定一碗牛肉面的好吃程度,除了汤以为还有辣椒,加入一勺好的辣椒油,整碗牛肉面的口感得到了大幅提升。尕面片是青海的特色,一碗尕面片吃下肚那是格外的舒服,夏天想吃点凉的,那可以来碗羊肠面,在青海,这些小吃没有什么是分季节吃的,哪个季节都有,因为北方有暖气,可以在暖房里吃凉的酿皮,喝冷的酸奶,喝凉的甜酿!
手抓羊肉/羊肉串/烧烤
不用小编介绍,青海牛羊肉是非常有名的,祁连山的牛羊更是一绝,找家烧烤店,来上几十串的羊肉串,做羊肉串的,好吃的基本都是清真店,一般在回族同胞开的店里禁止喝酒,当然因为烧烤配酒是常态,所以有些在闹市的清真店里也让喝酒,这就是说如果想喝酒最好问一下店员能不能喝酒,贸然带酒进去或要杯酒是很不礼貌的。
青海土火锅/牦牛火锅
青海土火锅外形很似老北京的火锅,锅底一般由羊肉清汤加少许酸菜制成,滋味天然醇厚,香而不腻,青海土火锅在上桌时已经把主要的食材均匀铺在锅内,并且基本上都是熟食,土火锅是以木炭为燃料,这样煮出的火锅味道更天然,按自己喜好涮入蔬菜等。如果不想吃土火锅,西宁市有千家火锅店可选,但是在青海吃火锅,所有火锅店都会提供牦牛肉,羊肉,而且牛羊肉都是好几盘好几盘的点。
清真食堂/牛羊肉盛宴
不想吃火锅,那么去吃炒菜吧,青海餐厅作出的味道和平时吃的不一样,青海饭馆,特别是清真餐厅,炒出的菜很香。一般牛羊肉作者只能吃几块,吃多会胖,但是回族同胞做的土豆片作者一人能吃一盘,然后告诉自己明天再减肥!回族兄弟已经把做牛羊肉、洋葱、土豆和青椒的功夫练到天下无双了!
划重点:作者只是单纯吃喝玩乐爱好者,如有推荐不妥,尽请谅解!
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二、购物之旅
西宁很出名的商业街,莫家街、水井巷和口福街,这些街都属于小店面,街道两边全是美食和小商品,逛逛是不错的,比较现代化整洁的是力盟商业巷、唐道商业区和万达商业区,唐道637和万达相邻,许多网红美食和拍照地点基本在这3个商区。
力盟商业巷在唐道637和万达开业前算是很吸引人的商区,整个步行街特别整洁舒适,空间宽阔,有几个大型商场,网红店也很多,拍照地方也很多,比较出名的是灵创视觉艺术,步行街里面有很多颜值很高的小店哦,等你来发现!
唐道637负一楼有西北五省最大的几何书店,里面装修设计让人瞠目,在这里你可以静心看书、可以喝下午茶、可以画画、可以做花艺等等,几何书店有许多令人惊叹的地方,这边有霍格伍兹魔法餐厅哦,因为网红店太多就不一一介绍啦,在唐道你可以拍拍拍,吃吃吃,买买买!
万达商区,万达步行街很大,且上基本都是餐厅饭馆,可以从头吃到尾,网红店也很多,从中餐到西餐,从咖啡到酒吧,从美甲到发型,网红店都有。
唐道637和万达相连,在唐道637不远也有两条步行街,街边有特别多的饭店,适合聚餐,总体而言,现在购物娱乐中心转移到海湖新区,而且海湖新区的整个基础设施比较完善,街道店面干净整洁。
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西宁柏桦酒店距万达广场只有200米步行只需3分钟,距离唐道637商业广场只有400米步行只需6分钟,距离新华联商业广场只需9分钟,三座大型购物商场比邻而居,形成西宁最繁华,娱乐设施最全面的现代化休闲娱乐平台。三座商城各有特色,万达广场凝聚了全国各地知名美食,以各地的特色小吃、美食、火锅和各式菜系等吸引众多食客,而且还有众多的国外美食以及各色各样的甜品饮料店。