文/伏枥老马

最近，马云吹的牛逼又成真一个，阿里无人超人淘咖啡亮相杭州，业界惊呼：这将是一场波及全中国零售行业的大风暴！革命？风暴？听听也就算了，别当真！

就零售的本质来说，无人超市和过去的无人售货机一样的性质，无人售货机在中国的发展或许我们能窥见无人超市的未来。

国内14亿人口截止到2016年末拥有的在运营的自动售货机才20万台左右，反观国外，日本才一亿多人口就拥有500万台左右的自动售货机，美国三亿多人也拥有500多万台的售货机。自动售货机在国内发展缓慢，远远落后于美日等国家，只要受制于以下几个因素：技术因素，社会秩序因素；成本因素；劳动力就业因素。而无人超市从零售的本质来讲，也面对无人售货机同样的囧境。

1、技术因素

无人超市其实并非什么新鲜事物，2016年初，瑞典就出现了通过手机扫描二维码进门，且手机绑定信用卡支付的无人便利店Nraffr。去年下半年，日本经产省推出“无人便利店”计划，在便利店引入无人收银台与“电子标签”。

据悉，第一次进入“淘咖啡”时，打开“手机淘宝”，扫一扫店门口的二维码，获得一张电子入场券。通过闸机时扫这张电子入场券，进入店内之后就可以购物了，进到里面全程不用再掏手机，出门时需要使用手机支付。在模式上，阿里巴巴的无人超市与国外的无人超市模式并无二致。

说白了，无人超市的核心就是技术。目前阿里巴巴无人超市“淘咖啡”使用的是一种相对成熟，且成本比较廉价的技术。无人超市的关键就在于为每件商品添加了RFID(俗称电子标签)标签，然后借助视觉传感器、压力传感器以及物联网支付等技术，通过射频信号自动识别目标对象并获取相关数据，进行非接触式的自动识别，完成商品销售。

众所周知，RFID标签也存在一些问题，无法识别玻璃等特殊材质的商品。此外，RFID标签成本远远高于传统的条形码技术，也注定其无法在一些低价值商品上应用，亟待推出新的传感技术，降低标签成本。

2、社会秩序因素

不可否认，抛弃民族情结的因素说，小日本的确有很多地方需要我们学习，除了其全球领先的电子技术，恐怕就是日本人的对公共秩序的维护。这也是自动售货机在日本普及的一个重要原因，其良好的社会秩序保证自动售货机不会人人为恶意破坏。

而在中国呢，远到街边的IC卡电话机，近到现在的共享单车，对于无人监管的设施，被人为破坏严重。银行里ATM机都有人敢砸，无人超市的设施怎么保证。

还有，盗窃问题，传统超市都要在防损方面花费大量精力，更不要说无人超市。虽说无人超市有非常完善的技术手段，对进店购物的消费者进行有效监督，可技术手段是死的，人是活的，还有什么技术是人破解不了的呢？现在阿里巴巴的超市使用无线射频识别（RFID)标签，如果用户直接把标签弄下来呢？如果用户直接在超市内消费商品呢？

在业界也不是没有先例，创业公司缤果盒子也是一家跟阿里巴巴无人超市类似的创业公司，拿到了A轮亿级的融资，在中山、上海等地推出了多家无人便利店。最近，缤果盒子在上海的第一家店刚开业就暂时停运，官方的解释是技术调试，而一些传言是商品失窃问题。

显然，对于偷盗问题，无人超市至今没有一个成熟的解决方案，这也是行业的一个通病。除了偷盗外，拿劣质商品换取无人商店的优质商品，或者是将包装盒中的商品拿走，把盒子放在原位，超市运营中的问题都需要无人商店解决。

3、成本因素

那些认为无人超市颠覆传统超市的人，有一个关键理由就是无人超市利用信息技术替代人工，节约了劳动力成本。可您知道超市运营最大的成本是什么，人力成本对其成本结构的影响到底有多大吗？

有人以7-11为例，做了一个成本分析。据业内人士透露，7-11的人工成本只是占整个营收的1.8%，即使加上租金，也不到5%。这么低的成本比例，即便砍掉完了，对于超市的盈利又能有多大贡献？中国的国情和美日等高劳动力成本国家不一样，他们通过无人超市，带来的成本节约对于企业利润率贡献要远远大于在我国。

可是无人超市在技术上的投资却是巨大，无人超市需要配备专门的技术支撑，这一支出要远高于传统超市的服务人员，再加上无人超市硬件设备的损耗和定时升级，一家无人超市的运营成本要在营收的3-5%左右。不难看出，与传统超市相比，无人超市的运营成本更高，而且还会有技术维护和硬件升级等边界成本。

况且，你觉得无人超市真的可以做到绝对无人了吗？一开始看到这个新闻，我第一反应就是难道货物都是自己有腿走上货架的吗？理货也是一个专业活，哪些商品该放到哪些区域，放到货架的那一层都有讲究。后来想想，无人超市也只是无人收银，无人导购罢了！如果完全没有人，货物怎么摆上货架，如果商场出现了突发事件，比如说有憋不住尿的熊孩子尿了一地，又碰到无良的家长不处理，或者有人打翻了牛奶瓶等等，谁来处理？所以，理货人员、运维人员一个都少不了。

4、劳动力就业因素

零售行业具有“就业机器”功能，是吸纳社会就业的重要领域，对经济发展和社会稳定发挥重要作用。据商务部典型零售企业统计数据测算，截至2016年底我国零售业从业人员共有5709.72万人，比上年同期增长4.8%。其中，法人企业单位从业人员为1736.17万人，同比增长7.9%，占行业总就业人数比重为30.4%，比上年增加0.9个百分点；个体工商户数量3973.55万人，同比增长3.5%。2016年零售业就业人数增加259.98万人，其中法人企业单位就业人数增加126.85万人。

据国家统计局数据，2016年末全国就业人员共有77603万人，据此计算，零售业就业人数占全国总就业人数的比重为7.4%，比上年提高0.4个百分点。

这样一组数字的分量我们都清楚，无人超市如果得到成功推广，必然会挤掉传统零售业的生存空间，随着传统零售业倒闭，那么这庞大的零售业雇员大军该如何分流到其它行业。企业不仅仅是盈利功能，更应该承担社会责任，而解决就业问题，就是其重要社会功能。

再好的技术系统也需要有它生存的外部环境，技术系统也不仅仅是技术问题，更是一个社会系统。技术变革带来的社会问题不容忽视。

结语：

技术的发展日新月异，不断刷新新的商业模式，无人超市就是技术进步的产物。不可否认，无人超市的购物体验，科技感十足，高端大气够逼格，但当人类面对的只是冷冰冰的机器和没有温情的技术时候，或许我们开始呼唤旧的商业模式的回归。

/完/

作者简介：伏枥老马，大学青椒一枚，左手教鞭，右手写文的大龄文化青年。