此典句出自南宋末年诗人王镃的《立春》：
泥牛鞭散六街尘，生菜挑来叶叶春。
从此雪消风自软，梅花合让柳条新。
译文：
泥牛被彩鞭打得粉碎，街上到处都是灰尘；春暖花开，人们开始采生菜做春饼吃，枝条上的片片树叶焕发着勃勃生机。
冬天的积雪渐渐消融，微风徐徐吹来，已无冬日里刺骨的寒意，变得和软温柔；梅花也已经谢了，柳条开始长出了嫩芽。
注释：
泥牛： 是用泥土做的牛，或用竹木扎成牛的样子，外面用泥糊上。立春时，把这种泥牛搬运到繁华的闹市口，让人们用鞭子抽打泥牛，以这种方式唤醒沉睡的土地，祈愿新的一年风调雨顺、五谷丰登，也象征着春耕的起始。
生菜： 唐宋时，立春之日有食春饼、生菜的风俗，春饼与生菜以盘装之，即称为春盘。
六街：原指唐宋时期京都宫门外左右各三条的主干道。
赏析：
该诗通过民俗与景物的交融，既表现了立春节气特有的文化内涵，也传递出诗人对新春到来的细腻感知和喜悦之情，以及对未来美好生活的向往与期待。
“泥牛鞭散六街尘”，诗中的“泥牛”即春牛，是旧时打春仪式中不可或缺的主角。这尊用泥土、芦苇或纸张精心扎制的土牛，在众人的鞭策下，被打得粉碎，尘土到处飞扬。
“生菜挑来叶叶春”，描绘的是立春日的另一道独特风景。
按旧俗，人们会在这一天制作春饼，准备鲜嫩的生菜，组成寓意吉祥的“春盘”。品尝着这些春日美味，看着窗外新抽的嫩芽在春风中舒展，真切地感受着春天的真正到来。
“从此雪消风自软”，是说积雪渐渐消融，凛冽的寒风变得温柔缱绻，轻柔的春风拂过脸颊，带来了丝丝暖意。
“梅花合让柳条新”，描绘的是寒冬里傲然绽放的梅花，此时也懂得适时退场；把展现生机的舞台，让给了新绿初发的柳丝。
