昨天聊了聊进口的方法,今天咱们聊个最敏感的话题--价格。
聊到价格,首先要说进口啤酒的价格是哪几部分组成的。总共分三部分:啤酒的出厂价格,啤酒的进口关税,啤酒的国内运输。
第一部分,出厂价格,国外的经销商加一笔价格然后出口中国。
第二部分,进口关税,国内的进口商加出关税和自己的一笔价格然后发给国内的分销商。
第三部分,各分销商加出运输的路费和自己的利润,就基本变成了呈现在消费者眼前的啤酒了,可能会有差别的是某个分销商可能会继续分销、分销、分销这样。
聊完了组成部分,咱们聊聊进口的主要港口分部。广东和浙江,是最重要的两个进口港口省,酒类基本都是坐着大船漂洋过海来的,到了这两个省之后再用不同的交通方式辐射向全国。
再聊聊大家都是从什么渠道喝到进口啤酒的。我想90%的朋友都是从淘宝里面购买的,剩下的那些朋友可能会在实体便利店或者酒吧去尝试。咱们主要说淘宝。
淘宝进口啤酒的两大圈:北京和上海。
先说上海吧,上海的啤酒是商业化,价格并不稳定。上海真心没有太丰富的啤酒文化,但是它的人口组成比较丰富,慢慢形成了啤酒商业。可是如果没有情怀,那么商业就是商业了,所以在上海的啤酒圈子,什么W12,什么罗斯福,都只是商品,为了赚钱牟利的东西,某一大牛沪商曾经为了大量套现,将各种酒全部半价狂甩,搞得鸡飞狗跳。
北京,不得不说北方人真的爱喝啤酒,北京的啤酒圈子很不错,各类价格也都很稳定,淘宝上面的价格除了重大节日之外,基本不会有太大优惠。
最后说酒吧和便利店。
酒吧,我靠它真的是想卖多少卖多少,我的梦想就是开个酒吧卖红酒,那样我真的会超级有钱,还不用总抱着情怀过日子…
便利店,也分城市,大城市就不用说了,酒的价格可能比淘宝更便宜呢,可惜很少便利店卖太全的进口啤酒。小城市的店,真心的,如果它的单瓶价格只比你在淘宝上看到的北京或者上海商家的价格贵两块到三块,那真的是良心。你在淘宝买酒,路费需要自己掏,而小城市一般都不包邮,安全到家还好,万一摔碎或者冻烂,你就赔大了。而商家也需要自己承担损失和路费,他们的优势只是在于极大宗的进货。啤酒的利润和红酒真心是云泥之别,啤酒的利润小到你可怜,如果不是情怀,真的没人愿意干…