记得大学某个暑假，我和妹妹一起用电饭锅做了一个蛋糕，印象中我们一起去超市采购食材，那时候我们没有烤箱，但是听说电饭锅可以做蛋糕，就试着做了一次，用筷子用力的打发奶泡，准确测量克数，最终我们还真折腾出一个有点样子的无奶油蛋糕，我们兴奋极了，还保留了一张我吃蛋糕的可爱模样。我就是这样一个对于新鲜事情想尝试就立即去做的人，也正式因为那一次体验，成了我烘培记忆里的最初印象。但是因为这繁琐的过程就再也没做过一个电饭煲蛋糕。参加工作越来越忙了，就很少进厨房更别说烘培。

      有了自己的家庭后，房子装修的时候也没想过要装烤箱，因为我知道我不会经常去做。但是没多久就有些许后悔，因为闲暇时刻我想做做烤鸡翅，烤披萨还有蛋挞……索性自己上网买了一个烤箱，烤箱到的那天把我吓一跳，因为有点大，烤箱买了之后我就做了蛋挞，披萨一两次，然后就没了然后，我还是一如既往的懒。大概我并不真正热爱着繁琐的过程。后来因为烤箱太占位置，把烤箱二手处理了。这中间过了很久我都觉得我不会再想用烤箱做什么，后来因为爱上吃芝士焗饭这样的食物，然后越来越多的的小而精的电器出现再了市场上，我又再一次萌生了买一个烤箱的想法。在某宝上看了又看，最终买了一个价格比之前贵很多，但是小很多的迷你烤箱。就这样，至今这个烤箱的利用率大概是一个月两三次，这才是我理想的烤箱模式。世面上有各种各样的烤箱，买哪个款式取决于你得到的用途和厨房空间大小，我笑自己如果当初买烤箱有那样的衡量也不至于要把第一个烤箱处理掉。但是后来想想人就是这样，因为生活阅历的增加才会笃定选择而不盲目。

      很多人喜欢烘培，并且以此为生，我是佩服的，我对于烘培的热爱大概就是偶尔性，如果以此为生，我不知道我是否会真正喜欢。有人说烘培的过程就是因为繁琐和慢才治愈人心。你在店里吃到的任何一道甜品都是别人静心慢制作出来的东西，所以蛋糕的制作成本是不高，但时间成本是高的。今天我特别想吃慕斯蛋糕，我就上网去查怎么做，一查发现不需要烤箱就能能做，我按照上面的食材去做，从中午开始倒腾，做好的半成品要放冰箱冷藏四个小时以上，做完以后，厨房一片狼藉，到了晚上六点多， 我从昨夜就想做的慕斯才吃到，自己做的品相明显没有视频上那么高大上，但是有那么点意思，孩子很喜欢吃，我突然对自己发出优秀的赞叹，有些东西是人人都能做的事情，但是做和不做又有很大的区别，我就是这样一个想到什么就想去做的一个人，但是也就做一次两次，如果大学那次就爱上烘培，并且就此坚持热爱做下去，我想我是不是也是个烘培达人了。当然我并不后悔， 本人并不是特别忠于这种西式的食物，只是偶尔欣赏和喜欢，就像天天吃饭，吃腻了，偶尔吃个西餐觉得新鲜，天天吃西餐也不免会腻。

      热爱生活的自己还是很迷人的，我喜欢现在的生活节奏，喜欢在凡俗的日子找寻乐趣，比如给孩子拍照，学习练习书法等等，这些都是生活教会我们的，愿每个人都能在凡俗的日子里找寻到一丝阳光。