休闲时光|穰饸

单位离永兴坊慢悠悠的走十五分钟就能到,心心念念想着泾阳小吃穰饸,下班便溜达过去。

傍晚六点钟的永兴坊人不算多,猪蹄儿、肉串儿、毛笔酥等几个小摊儿旁三三两两排着队,陕南楼、安康蒸面这些大一些的店面略显冷清。穰饸的摊位是那种推车式的,老板正摩拳擦掌,为即将到来的晚高峰做准备,我大概是她晚上的第一单生意。

穰饸加热后更美味,等待时,两个年轻人好奇的围过来,询问这是什么做的。“外面的皮是鸡蛋做的,里面是大肉,这个可好吃啦!”不等老板开口,我连珠炮似的说。他们犹犹豫豫的走开了。

我端着穰饸,边吃边逛永兴坊,开心的想,权当旅游了,近水楼台先得月。有位小哥哥专程跑过来问我吃的是什么,我又热情的介绍了一番。不过,因为方向感奇差,希望他能顺利找到摊位。

穰饸,是去年年会厨艺大赛上单位同事做的一道菜,从此变爱上了它。据说,它是火腿肠的始祖。有机会可以尝尝哟。

250天,每天坚持写作之183/250,日拱一卒。美食,也是一道亮丽的风景线。

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