本打算写一篇住宿生的文章，下午的一顿饭改变了我，这个事不大，可以让大家一品。
晚上给外甥践行，刚放假就要去外地补课，太辛苦了。门口新开一家饭馆，名字有点意思，酒肉馆，所有饭菜都是用手抓着吃，还有特色的杨梅酒。微信圈发送还可以优惠。这些活动让饭馆开业今天就爆满。但我只会来一次，原因有几点。
菜品单一，大荤太多。饭菜讲究荤素搭配，太荤不好下咽。素菜多是腌制品，对身体不好。
菜价不够合理。今天点的套餐160，上来却只是一大盘，如果点小价位套餐，菜品还丰富划算些。有道菜，里面只有一个白煮鸡蛋和蒜泥，要价16元。这是个以水浒为主题的饭馆，却没有108元的套餐供客人选择，实在可惜。
细节处理不够好。整个饭馆只有四人桌，我们六个人去，就要搭桌角，后面的客人还有拼桌吃饭的。整个饭馆座椅占了很大空间，坐着舒服但没必要。桌布由一张张白纸代替，来一桌换一张，整齐做到了，卫生和实用没有做到位。因为特色就是大口吃肉大口喝酒，却没有备足筷子供客人使用。所有的是小事，但如果不引起菜品上桌后没有主动为客人拆分，导致客人只能自己手撕。
以上这些都是小事，但加起来就不是很小，希望有人重视，以后开店有所帮助。
