某一天,和室友在一家面馆
L:“这家的杂酱面不好吃”
我:“是吗?还好吧~”
L:“还不如我们之前在xx那家的好吃”
我:“好像没什么差别耶”
L:“这家的就是比较难吃啊”
我:“我觉得杂酱面都一个味道啊,是你比较挑吧?”
L:“你怎么可以这么随便呐,什么都不挑”
我:“哈哈哈,对啊,除了不吃的那几样,我觉得我挺专一的啊,每次去公司楼下常去的那几家,点来点去就只吃那两、三样啊,谁像你似的全吃个遍”
L:“你那不是专一,是不敢尝试,本来就是要多吃一些不一样的啊,你不敢点别的还不是怕难吃,可是你不点怎么知道好不好吃?”
我:“··········”
从前吃熟悉的味道,长大不愿挑战新事物
在吃的习惯上,我和室友有天壤之别,在同一家店里,她不太愿意点重复的食物,会想要尝试新的东西,我就相反,只吃熟悉的那几样,而且喜欢上某种食物会中意好几年······
小学,那时候还在父母身边生活,周末要去店里时总会路过一家包子铺,我妈经常在那里买早餐,包子铺的种类很多,吃多了家里人也会换过很多种样式:小笼包、酸菜包、馒头、花卷、鲜肉包···我记得我却一直只吃香菇包,只因为香菇的味道好闻,也好吃,但凡在那家买包子我就只要香菇的,给我妈省了好多纠结的事儿,大概从那时候起在吃的方面上我就开始显露出这种偏好吃“熟悉”味道的习惯。
从前很“随便”,长大反倒少了点主见
读书时,遇上放假我妈会带着我和妹妹去菜市场,那时候不爱我这个妹妹也是因为觉得她“不懂事”,这也要买那也要吃,霸道的小姑娘,一点不像我那么“乖”---大多都说“随便”。“中午买这个,好吗?”“随便”“要不要吃苹果”“都可以”“我们买个xx”“哦,好啊”,除了不吃的,对于菜市场的林林总总我就是这样一个态度的孩子,一直觉得我是懂事的,妹妹是无理的,如今谁能曾想,我从前的这句“随便”竟然跟到我长大,还影响了我许多为人处事,年龄越大就越让人觉得这种“随便”忧大过于喜!
从前吃不腻,长大“专一”延续好几年
住在昆明的时候,我喜欢吃西红柿,那里有一种挺特别的西红柿,长得比圣女果大,又比普通的胖西红柿瘦,形状类似猕猴桃大小,味道很甜,我妈看我喜欢倒也经常给我买,再加上妹妹对这个没什么兴趣从来不抢,剩我自己吃的很欢乐,我就这样喜欢了好久,直到某天我妈买了6个回来,在她午睡的时间里我边吃边玩就全解决光了,那时候对饱和饿的概念还不清晰,只知道肚子会痛。我妈也慢慢发现在爱吃的东西上我有点暴饮暴食,开始对我的饮食采取了克制,西红柿的购买量开始缩水成4个,特别是回到家乡,这边的西红柿都胖乎乎的更是被减到2-3个,有时看我伸手拿还总忍不住提醒我:“一天一个就够了,饱了就不要吃啦!”其实都二十好几了,早就不会拿着喜欢的食物暴饮暴食摧残自己的胃了,真是可怜天下父母心。
西红柿爱了七八年后被成功转移注意力,因为回到东南的时候,西红柿不是熟悉的味道,恰巧我又发现另一种“新大陆”—白果,像极了昆明的饵块也类似与年糕,吃起来QQ的,在学生的住宿生活里,白果可以说占据了我那些年外出的大部分“小灶”,那些年甚至对着高中一帮舍友还大言不惭地说:“以后我就是要嫁给卖白果的!”
有时候这么专一的去吃一样食物、这么执着的喜欢好几年---真不知道是因为好吃?还是因为已经习惯?又或者是因为一些回忆?
从前被蛇咬,往后愈加不敢轻易尝试
朋友说:“你那不是专一,是不敢尝试,本来就是要多吃一些不一样的啊···”这一句堵的我哑口无言,我就是不爱吃那种平常很少在餐桌上看到的东西,特别在陌生的食物,这好像真的是不敢尝试。
我第一次吃四季豆也就在十三四岁,记得是和我妈一起去菜市场买的,我到现在都记得我妈和摊主的对话“这个是什么?”“四季豆”“怎么煮啊?”“像平常一样炒炒就能吃了,好吃的,买点回去尝尝嘛?”摊主不负责地忽悠着我妈,主妇的好奇心一上来,我妈就转头问我:“要不买一点回去试试看”,我还记得我说了句:“随便啊”,就这样我妈真的按照平常炒青菜那样炒完直接上桌了,那次吃真的觉得很好吃,家里人都挺新奇,我吃得也不少。吃完没过多久我开始犯困,一睡就睡到了四点多,晕晕沉沉的听到有人在吐、有人在说话,鬼压床好不容易醒了,自己也开始呕吐,我爸才发觉两个女儿一起吐不对劲,怀疑是食物中毒了,吓得我妈赶紧带着我和我妹看医生。虽然没有严重到洗胃,但这辈子我还没看到过那么多瓶的吊瓶在几个小时里全流进我的血管里。
大概是吓怕了,那之后的几年,四季豆成了我们家的禁忌,直到我大学才慢慢又出现在我们家饭桌上,我妈尝试过让我再吃,但我就是不碰,就在两三年前我还是吃了一次,那时候在舅舅家的饭桌上,我正吃着面前一盘切的很碎炒出来的“豇豆”时,我妈突然笑着问我:“你知不知道那盘是什么?”我奇怪她怎么会突然问我这个问题,然后她开口说:“那是四季豆”,吓得我赶紧伸回手里筷子,一顿饭再也没碰过那道菜,从此还多了个习惯,就是看看盘子里的“豇豆”是不是真的豇豆!
有时候想想我妹要是不吐的那么严重,我妈说话没那么大声,没有吵醒我,我就这么一直昏睡过去,那我现在到底还活没活着?大概是想过太多次的后果,明知现在再吃应该是没什么问题,但就是不想伸筷子去夹,这应该就是一朝被蛇咬十年怕井绳的样子。有时候想要尝试新鲜物就要有能承受后果的准备,这一点对食物我不想强求,但对人生道路还是希望能有点冒险精神,毕竟尝试不是坏事,敢承担就行!