四月初,辞职上一份工作后,出去玩了一段时间!最近收心,到成都开始寻找新工作的机会!面试了一份工作,是做古早蛋糕、小贝的现烤烘焙小店!
只前从事烘焙烘焙行业一年,跟一个江西的老师傅学习,面试的时候巡店看了店里的所有产品,我基本会做店里的东西,也是为了让自己快速的在一个城市落实好自己的工作,不让身在远方的父母担心,我选择了这份工作!
跟敏姐的交谈大概就是,她们是属于加盟店的投资方,姐是全程不参与店里的运作和生产的,他的弟弟和弟妹两个属于这家店的店长和主要负责人,这样的小店需要大约3个前台➕两个后厨的配置才能算合格!
我是作为后厨招聘进店工作的,后厨的工作需要两个人完成,我需要完成后厨一个人的工作就算是合格的可以开始上班!刚刚开始以为我会非常快的通过考核!
因为跟谈的敏姐是加盟店,目前店里出现了一点点情况,四月中旬成都有环境检测方面大的检察,姐之前说好的商铺房现在房主要求延迟两个月的装修时间,我现在只能在直营店上班,店里对我们的要求越来越严格,需要学习的东西需要更加的严谨!
直营店的老大刚刚开始安排我们在西辰店学习,被店里的师傅带着学习东西。每一个人的方法都不相同,每一个人都不一样。最让我无语的是,他们只知道咋做,一点点原理都不知道!每当我问他们的时候,他们总是会很理直气壮的告诉我,那个谁谁谁就是这样教我的,这就是我们店的规矩!把工作做到只会一天一天的重复,不去追求更高的东西和知识,我其实挺好奇他们咋坚持做下去的!
后面把我分到了交大店去考核,一直被一个老员工刁难!把我当成小白一样的去指导,说是考核,更像是打压!我做的每一步,她都会告诉我,我做得不对,我们这里是咋做的,你这样是不行的,你得多做!出于什么目的,我不想主观去评价!
接触了两天,几乎可以用的办法完成所有工作!我不觉得我吃亏,培训没有上班的工资高,但是我也学会了她做这段时间做事所积累的经验!我是一个比较喜欢用经济学看问题的人,我坚信,一切都是相互的,你的付出,都会换一个方式回馈给你!
早安,打工人!