2026年2月1日 星期日 晴
气温：-2°C～-19°C
1月31日
今天是一月的最后一天，恰逢周六，早晨睡了个回笼觉，九点多被快递电话叫醒。
周六女儿也休息，想让她陪我去超市购物，有她跟着我可以多买些东西。
不过有一点，想让她陪我去我就不能着急，得有耐心等人家睡够了自然醒了才行。
我不急，我有耐心。先把米饭煮上。
昨晚从冰箱里拿出一袋鸡腿肉，前几天买的架豆王也该吃了。
还好，想必这闺女也不好意思睡到中午，鸡腿炖豆角即将出锅时她起床了。那咱就先吃饭。
今天鸡腿炖豆角时想起简友们红烧肉炖蛋，我也将两个煮熟的鸡蛋炖在了红烧鸡腿炖豆角里。
还别说，看着颜值挺高。
周末娘俩两顿饭要像样点做，有炖菜也得有汤喝。
西红柿蛋花汤最简单。
下午一点了娘俩才出发，出发时我困意来袭，但有人帮拎兜的机会难得，走出去了也就不困了。
年越来越近了，超市里人多了起来，一进超市就是卖鸡蛋的区域，正有活动“饿了么”扫码满四十九减十元，真是开门红，一进门就减钱。买了两盒鸡蛋共五十个金额也刚刚好50.8微信付款41元。
有女儿跟着，免费的劳力不用白不用，我就啥都买，甘蓝，地瓜，山药，南瓜，土豆，水果，都是沉东西，还有更沉猪肉，牛肉。
购物车里装的差不多了，女儿说，老妈，晚上别做饭了，请你吃火锅。
女儿爱吃火锅，我不爱吃火锅，有好几次逛街她都是就和我不吃火锅。
我说，可以，就地买菜买肉卷回家涮火锅，既省钱又实惠。也让冷宫里的电火锅出宫放放风。
女儿看我坚决，她也没坚持，于是又买了一斤牛肉卷，半斤羊肉卷，鱼丸，鲜蘑，西兰花，生菜，金针菇，茼蒿，火锅蘸料。家里有大白菜，冻豆腐，粉条，每人一瓶饮料。
看，多丰富，咋滴咱也能省几十元吧。
每次娘俩在外面吃火锅都得一百六七十元，今晚家里涮锅子不足百元，剩余的肉菜还能涮一顿呢。
想想这一决定还挺有成就感呢。
日子飞快的过，2026年的春节还有半个月时间，年三十的硬菜就差一条鱼，我们娘俩爱吃黄花鱼，今天超市里的黄花鱼太大了，过几天再去看看有没有小一点的，实在不行就买一条大的吧。不是说要年年有余吗，吃不完放在蒸锅里，要有头有尾，再放上两个馒头，寓意：鱼（余）+馒头（圆满）+蒸锅（不空），合起来就是连年有余、五谷丰登、日子红火，既盼物质富足，也求家宅安稳。
有这样的日子过，就别无他求了。
