AVStream是存储每一个视频/音频流信息的结构体
参考结构体理解：http://www.jianshu.com/p/d109e7ef9749
int index
：标识该视频/音频流
AVCodecContext *codec
：指向该视频/音频流的AVCodecContext（它们是一一对应的关系）
AVRational time_base
：时基。通过该值可以把PTS，DTS转化为真正的时间。FFMPEG其他结构体中也有这个字段，但是根据我的经验，只有AVStream中的time_base是可用的。PTS*time_base=真正的时间
int64_t duration
：该视频/音频流长度
AVDictionary *metadata
：元数据信息(同AVFormatContext中的AVDictionary)
AVRational avg_frame_rate
：帧率（注：对视频来说，这个挺重要的）
举例
if(stream ->avg_frame_rate.den && stream ->avg_frame_rate.num){
fps = av_q2d(stream->avg_frame_rate);
}else{
fps=30.0;
}
//其中av_q2d求帧数，利用其中的分子分母做运算
static inline double av_q2d(AVRational a){
return a.num / (double) a.den;
}
AVPacket attached_pic
：附带的图片。比如说一些MP3，AAC音频文件附带的专辑封面。
