香透记忆的酸辣粉

结婚17年了,吃过各个地方的酸辣粉儿。每一碗酸辣粉儿端上来,我都会和记忆中的第一碗相比,味道总是差那么一点点。

2001年12月份的一天,我和老公坐着四处漏风的公交车,从郊区到市区置办结婚用品。我们不知疲倦地从一个店铺走到另一个店铺,比质量比价钱,直到买的东西两个人都要拎不动了,才感觉到饿。

繁华的商业街有很多饭店,但是买东西花了不少钱,我就拽着老公走了。在一栋不起眼的楼边上,有一位大妈在卖酸辣粉。

当两碗冒着热气的酸辣粉端上来的时候,我俯身,深深吸了一口气,然后很没吃相的嘬粉。

酸度刚刚好,辣度刚刚好,连红薯粉煮得劲道程度、黄豆炸得酥脆度都刚刚好。

卖粉大妈一定不知道,她这个简陋的路边摊,粗糙的大花碗,给了我心心念念十多年的最好吃的一碗酸辣粉。

后来结婚生子,日子过得渐渐琐碎,有时在饭店吃饭也会点一份酸辣粉,却再也吃不回当初的味道。

彼时的两个人,充满了对家的渴望,向往着万家灯火中,有一束温暖的光是属于我们的。

所以郊区市区来回奔波不觉得苦,一店一铺釆购不觉得苦,和装修师傅讨价还价斗智斗勇不觉得苦,因为我们都知道,苦转过身来就是甜。所以瑟瑟寒风中配料简单的一碗酸辣粉,也足以让我吃得津津有味。

问他还记不记得我们第一次吃过的酸辣粉,他说:“味道不太记得了,只记得你的手冻得通红,捂在碗上,然后吃得像个小猪仔。”

难怪那天吃完饭他执意接过我手上的东西,空出手来牵我的手。“觉得你挺好养活的,得对你好点,谁知道还挺能吃”。(喂,话说到前半句不好吗?)说的时候,他的目光很柔和,似乎也回到从前,回到那个寒冷的冬季,两个人逆着风携手而行的日子。

一碗酸辣粉承载了一段美好的记忆,酸辣酥香里有我们年轻的快乐和亲手布置小家的愿望与期盼,所以那份味道只可追忆,无法复制。

就让它留在我们回不去的青春里吧,那里阳光正好,香气四溢。

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