心喜养胃鱼片粥

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爱人胃不好,看到他痛胀寝食难安,心里一同揪得痛,可这痛胀却无法分担,药物也只能去一时之痛,无法本治,唯有坚持食疗养胃,方能将胃健硕起来!

清晨早起,两小把大米,适量水将大米熬成颗粒散花,待熬到软糯粘稠前,开始准备熬粥的鱼片:新鲜的草鱼身段肉,将主刺剔除,将鱼肉切成小片小片的,放入姜片、盐花、味精、淀粉调匀备用。再准备一些时令绿叶蔬菜,洗净切成小段小片备用。

在粥熬到细软时,将放好调料的鱼片夹进滚烫的粥里,不一会鱼片就熟了,非常细嫩爽口,再将绿叶蔬菜倒进去,搅拌几下,适当添些油、细盐、味精调味一下,一碗有鱼有蔬菜,色泽清新、荤素搭配的营养热粥就做好了!

早晨起来,空空的胃最喜一碗热食来抚慰,喜欢吃鱼的爱人特喜鱼片粥,一勺勺入口即化,将待修复的胃暖暖地包裹起来…

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