这个店铺是网友推荐的，这几天响应号召宅在家里没事，就想起来这个炸鸡了，此时流了口水！
老板说这个炸鸡做了二十三四年了，他做的时候济南市场上基本没有其他家做的，最早在济南一中那里做，当时一天能卖20多锅，提起一中老板异常兴奋，应该是最辉煌的时候了（网友留言说在老一中名气很大）。
因为违建问题不得不搬离老一中，来到了菜市场，虽然是菜市场里面也是卖的很火爆的，目前每天做11锅，卖完为止。夏天是旺季，买炸鸡一般都要提前在微信上预定的，老顾顾客居多，直接过去有可能买不到。
说说这个炸鸡，目前只有鸡翅，鸡腿，都是提前腌制裹上面包糠，每一锅需要小火慢炸18分钟。炸出来是金黄色，外表酥脆，里面软嫩，不咸不淡味道正好，我吃着是和肯德基麦当劳有的一拼的。
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等疫情过去再开吃吧！愿大家身体健康。
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