从早上4:50起床开始准备工作，一直13:20工作结束，几乎没有怎么歇息。下班匆匆赶回家，整个人都快累瘫，实在是困的不行，简单洗了个澡躺在床上就睡着了。睡不了多久就得起床给家中领导准备晚饭，因为最近不怎么舒服，特地为她单独准备的澳洲进口的牛排和乌冬面。
作为一个普通工人家庭中长大的孩子，通常的肉类主要还是猪肉，至于牛肉绝对算作奢侈品，更何况还是澳洲的。因为没有找到意大利面，只好用冰箱中最后一代乌冬面代替，反正混搭一向都是我的风格。在电饼铛内煎好牛排后，倒进已经煮熟的乌冬面翻炒几下，赶紧淋上配套的黑椒汁直接出锅装盘。澳洲牛肉特有的雪花纹路加上事前我用肉锤将牛肉的筋络敲打过一遍，所以牛肉会显得非常嫩。领导品尝牛排后还是挺喜欢的，却有给出了让我意想不到的建议。她觉得牛排特别的嫩，跟平时菜场买的完全不一样应该是合成牛肉，并且让我下次别再买了。虽说是在天猫上面抢购的（非常实惠），但在处理牛肉的时候可以确定是真实的。无论是外观还是品质都觉得是没有问题的，唯一与上次不同的是存在类似雪花的纹路。对此，连我这个业余的厨师感到完全不知所措，甚至有些惴惴不安。明明是上等的牛肉，为什会觉得是假冒伪劣的。
在生活中我们总会被一些所谓的常识束缚住，而且从古代到现在一直如此，不然怎么会有出现“少见多怪”这个耳熟能详的成语呢。一直品尝国内的牛肉，难免会对很其他牛肉产生不适应，哪怕是更高级美味的牛肉。多一些尝试，才能多一些体会，才能多一些进步。终于明白我一直努力前进的动力所在，跳出原有的局限，发现更广阔的天地。
