反思录

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今天用高压锅蒸红薯，忘记加水了。

做饭的时候，一直隐隐闻到不对劲的味道，过了好一会儿，才猛然反应过来——高压锅里一滴水都没放。

想想真后怕，干烧高压锅很危险，容易损坏锅具，甚至有安全隐患。

最近记性越来越不好，特意记下这件事，以后用高压锅，第一步先检查有没有加水，再放食材。每次使用前都多确认一遍，不能再这么粗心了。