2017年，4月1日，愚人节，巢姐的租客生涯也正式开始了。这里透漏一下，巢姐原本是一枚机械行业的女攻城狮，后来由于对爱情充满着无限的追求，毅然结束了自己的技术生涯，追随巢姐夫去了。（咳咳，喝水呛住了......）
民以食为天。成为租客的首要任务，就是厨房配套。今天谈的是锅具之不粘锅。巢姐夫不知从哪里拿来一只不粘锅之平底锅，往巢姐面前一放，“耶，锅有了，就差一把锅铲就可以做饭了，终于可以结束地沟油套餐了！”那么问题来了，不粘锅，合适的锅铲是哪种？
巢姐相信，众多租客每天早晚穿梭于车水马龙之中，朝九晚五的工作为了那每月一次的短信通知，遇到生活上的问题，也是度娘一下，网上各种说法都有，没过几天，晕，忘记了......“再来搜呗！”“呵呵......”巢姐特地搜集了一些常用知识点，简洁明了，供租客们享用，至于味道好不好，试试便知。
目前不粘锅主要有两种，按照锅内侧涂层材质来区分的，一种是特氟龙涂层，一种是陶瓷涂层。巢姐夫买来的那种就是特氟龙涂层的咯，因为相对便宜嘛......（机智如巢姐夫(*^__^*) ）
特氟龙涂层
通常内壁为磨砂或者哑光黑色。特氟龙涂层的不粘性是真的好哦，用纸擦下，水冲下就可以了。但是强度和硬度较低，所以像巢姐夫提到的锅铲，只能用木质或者竹质，不能用金属材质的锅铲。当然，清洗的时候也不能用钢丝球哦，可以用抹布清洗。
陶瓷涂层
通常内壁是白色或者灰白色的。陶瓷涂层内壁材料是无机，无危害。与特氟龙涂层不同的是，陶瓷涂层的锅，硬度大，所以可以使用金属材质的锅铲。自然，价格更昂贵一些。不过不足的是，陶瓷涂层的锅，不粘性不及特氟龙涂层，所以相对来说，性价比稍低。
有了以上知识点，也解了巢姐多年来的不识，原来你是这样的不粘锅。有了巢姐的笔记材料，租客们是不是可以轻松的选购不粘锅了呢？
