又到了一年中草莓新鲜味美的季节,这份像初恋般的酸甜滋味,时刻像心中的小确幸。每一个草莓控都是十足的少女心。而我们,也可以用草莓酸甜可口的滋味做出高颜值的美食,吃进去的每一口都可以充满惊喜。
草莓不仅颜高味美,还有丰富的营养价值:
胡萝卜素— 具有明目养肝作用
维生素A— 增强免疫力、促进生长发育
天冬氨酸— 清除体内的重金属离子
鞣酸—阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。
那么我们可以做出怎样的高颜值草莓零食呢?
少女心的草莓冰淇淋:
小盆友们对冰柜里的冰淇淋从来就不会有抵抗力,可是妈妈们又不希望宝宝贪吃甜食长虫牙,所以这道在家就能自制的草莓冰淇淋,一定是妈妈们的选择,做法超级简单又能完全体现草莓的风味和清爽感,手动控制好糖份,就不需要担心宝宝贪吃了,新鲜的食材,宝宝吃得开心,妈妈看着放心!
#食材#
草莓、白砂糖、炼乳、淡奶油
#制作方法#
a. 草莓洗净去蒂,用厨房纸巾擦干表面水分。
b. 切除草莓的白屁股,将剩余部分切成小块儿。
c. 草莓、白砂糖、炼乳、淡奶油一起放入搅拌机,打成顺滑状后倒入容器,放入冰箱冷冻。
d. 冷冻1-2小时左右取出,用打蛋机打至面膜顺滑状再继续冷冻。
e. 重复上一步2-3次,再继续冷冻至冰淇淋完全冻硬即可。
也可以像酸奶冰淇淋店的水果杯一样,淋上果酱,加入水果和坚果,口感会更丰富哟~
挑选好吃的草莓也是重中之重的呢,选择合适口感好的草莓才会做出完美的草莓冰淇淋,近期苏宁众筹上线的长丰红颜草莓就是个不错的选择哟,小编早已手剁得停不下来了!秒杀价89就能获得2斤的红颜草莓,赶紧的!