万物复苏，春和景明。清明已过，即将迎来谷雨，立夏已不远。柳树吐出了新枝，抽出了绿芽，随风摇曳，真像一位婀娜多姿的美少女！让人不禁想起唐代大诗人贺知章的《咏柳》：
碧玉妆成一树高，
万条垂下绿丝绦。
不知细叶谁裁出，
二月春风似剪刀。
柳树不仅美化着我们的县城，净化着空气，还为我们带来了美餐，成为饭店的上等菜肴，成了五台人独特的地方风味。每到这个时节，人们三五成群就出野外摘柳芽，从细长的柳枝上一捋，柳芽就下来了。摘回去挑拣过后，用开水煮一会，用凉水浸泡一天，配上半熟的土豆丝，上点盐酱油醋，最关键的是上五台特有的黄酱面，味道便出来了，凉拌最佳，还可以作莜面饺子、烫面饺子的馅，用途广泛，做法多样，色香味俱全，实乃大美五台舌尖上特色美食。
爸爸和妈妈告诉我柳树也分为好多种，叶子小穗长的是洋柳也叫旱柳，叶子很小。叶子长没有穗的是米柳，就是叶子被人们常作为桌上美餐的这种柳树。柳枝垂下来的叫垂柳，而树冠圆圆的叫镘头柳，还有绦柳，各种各样，一共有50多种，这里面学问多着呢！
每逢这个节令，爸爸妈妈总会不自觉的念叨着他们那个年代的往事，那些农田里耕作的事，那些毛主席时代农业学大寨的回忆，时代在推进，社会在发展，但爸妈似乎对以往的回忆更加眷恋，虽然那个年代他们吃了不少苦，妈妈上山坎蓑草挣工分割了手，爸爸穿着爷爷的大毛鞋端着个大搪瓷碗成为他们那个高中瞩目的对象，妈妈她们在高中上学，一边学习一边纳着鞋底，缝下鞋子毛卖钱挣书本费。爸妈的往事说起来三天三夜都说不完，说着说着唱起了毛泽东语录，唱起来农业学大寨时的歌……
今日得空，去地里找退休了也闲不住的爸爸，顺便带着妈妈出来锻炼，带儿子郊外体验生活，远离电子产品。看到外环路上面的柳树林，还碰到了摘柳芽的老乡，于是我们也加入这个行列。野外空气好，眼界宽，心旷神怡，怡然自得，大人开心地谈笑着，孩子欢快地奔跑着，学会劳动，学着姥爷的样子自己动手制造了工具，通过自己的动脑动手也摘了柳条，用小小的捋下了柳芽。
感叹时光真好，又是一年春暖时，一年一年，岁月更迭，四季轮回，珍惜是一个多么美好的字眼……学会生活，懂得生活，爸爸说每天精精神神硬硬朗朗，跟泥土打交道也是开心的，劳动让人变得精神，精力充沛，亲近大自然，感受万物生长的气息，看着花草树木，闻着泥土的香味，沐浴着早春的暖阳，比坐在楼房家里舒服多了……
摘柳芽不是最主要，陪伴至亲的人享受和最亲的人在一起的快乐幸福时光才是最重要的……生我的父母，我生的儿子，这三人是我世上最亲最爱的人，和他们在一起就是我的全部……
