舍友老罗是江西人，上周买了只鸭子让我帮他烧来吃。我是北方人，从小吃过的鸭子两只手都数的过来(北京烤鸭也不爱)，更别说做。今早起来翻了翻菜谱，泡了点笋干，一起红烧，想来很好吃。
剁鸭腿的时候，突然回忆起最好吃的鸭腿就是12年前张江镇上三轮车小烧烤摊的烤鸭腿。
05年，那时候刚毕业，工资2-3000块，公司管住和一顿中饭，晚饭得自己解决。在张江镇上有家陕西面馆，就成了我几乎每晚解决晚餐的地方。
面馆的对面，有一个由三轮车支起的小摊，每天烟熏火燎，热闹非凡。老板不记得是哪里人，瘦瘦小小的，人很实在，总有些害羞。烧烤的内容非常丰富，各类蔬菜，牛羊肉鸡鸭鱼样样俱全。其中最贵的，就是烤鸭腿，5块钱一个。老板烤之前用刀子把整个鸭腿划开摊平，并用几根竹签撑住，最后用两根粗长竹签穿过。弄好后，才在碳火上烧烤。老板实在，各类调料也不吝啬，经过约10-15烤制，就烤出黄金酥脆的烤鸭腿。 那时候几乎天天去吃，后来老板视我为VIP，别人5块钱，卖给我只要4块钱。后来在张江住的大半年里，每天吃一碗面＋一个黄金酥脆的烤鸭腿，就是我最大的幸福。
后来大约是国庆的时候，高中西林同学来上海玩，在我宿舍住了一周。几乎每晚都招待他一条烤鸭腿。记得有天晚上，我俩睡不着聊天，大约十一点多，他突然嘿嘿一笑，说，要不咱再去吃条烤鸭腿吧？ 我俩遂一拍即合，穿上衣服又出去一人来了一条鸭腿。自这以后，西林同学回到西安，有时通话也总念念不忘张江的烤鸭腿。这成为了我们幸福愉快的美好记忆。
后来公司迁址，宿舍也随公司搬到了明生路。但每次回张江，总会去这家小摊要一条鸭腿，老板也总一如既往地给我折扣，味道永远是那个味道。
后来又过了两年，08年，回西安去了26工作，期间被派往上海出差了俩月。又光顾了这家小店。没想到老板还认得我。这时的老板已经有了自己的店铺，还娶了老婆。以前害羞的神色变成了满脸的幸福得意。看着老板的幸福，不知为何我也觉得很幸福。
以后每每回想起张江的烤鸭腿，总还是有幸福的暖流涌出。我想即便是我以后老了，可能也忘不了这条简单的幸福鸭腿。
