七楼家政的七星厨娘—第三位(连载)

2022年12月27日上午张经理带来了第三位家政阿姨,来自陕西洋县的焦爱雪,1972年人,身高156cm,五官端正,嘴巴的左右宽度比常人的略宽,导致于她说话的时候,嘴巴的表现格外出镜,别人交谈时礼貌地注视着对方的眼睛,而与她交谈是被嘴巴抢了镜,交待好工作内容,焦姐就开始把行李搬进房间。
  中餐的菜品员工反映:太咸,因为是第一天上班不太了解口味,也客气地跟焦姐说,后面盐放少点。在疫情“阳”的风口浪尖,又是年底的缘故,老板和老板娘经常外出拜访客户忙于工作,不常在公司吃饭,公司员工请假、外出也不常在公司就餐,只有我是常吃常住的人员,老板娘也问过我:“这个阿姨怎样?”我回答:“还好啦!”实际上焦姐做菜的颜色不好看,味道重,对于我不吃辣、口味清淡的人来说每餐就是保命中。
  周日休息,周六晚饭后焦姐说她要回家政公司去住,那边人多热闹。周一中餐时大家说笑中焦姐说漏了嘴:“家政公司的人都说你们公司人难伺候。”我们公司是做餐饮管理的,承包公司员工食堂,老板就是做厨师起家,赵姐的厨艺也是杠杠的,公司有来客人都是让赵姐再补几个菜,业务部里几个男员工也是会做菜,其中00后的龙儿是跟着父亲做了几年大锅菜的厨师。我们这些不会做菜的人,嘴巴也是喂叼啦,是我们难伺候吗?是你们做菜水平有限。想着快年底了,对于焦姐的菜品大家都包容着,没想到家政公司的态度既然是这样的,是员工这样说说就罢了,如果是家政公司也是这个态度那就太过分了。
  2023年01月10日业务部员工陆续放假,同时告之焦姐七、八楼卫生做春节放假前的大扫除。11日中午的菜咸的我难以下咽,吃了两口米饭就洗碗上去午休,问了焦姐卫生打扫的情况,她的回答是:“很难搞啊!柜子里也要擦,没有那么快。”看到八楼阳台上晒的装饰花(塑料的、布料的),一桩桩的立在一起晒太阳,焦姐是把花从七楼搬到八楼清洗晾晒;绿植是一片一片地擦拭……200平方的卫生两天还没有搞定,这速度真的是堪忧。
  晚饭还是我和焦姐两人,下班后我到厨房问:“焦姐,晚上吃什么?”焦姐说“中午的菜还剩那么多,倒了可惜,就我们两个人呗,我热一下马上吃饭啊!”我瞬间没有一点食欲,为了让肚了在不算冷的广东不承受饥寒交迫的囧况,我还是自已炒了一个青瓜鸡蛋,而焦姐是热了中午的剩菜,晚饭后我告诉她,剩菜全部倒了,不要再留。晚上我告诉焦姐可以放假回去了。我是01月13日(农历腊月二十二)放假。
  正月初五公司群里老板娘通知:“正月初八开工,能否按时到岗请先告之?”焦姐是自从放假到今,没有在群里说过一句话,此时也没有回话。我是约了私家车正月初六中午从家里出发,计划着初七能到公司,结果是初八上午才赶到公司,未能按时到岗的原因是:
  1,路上堵车;
  2,司机一人开车,服务区随时休息。
  虽然我一路上不停地发微信告知时事现状,但最后的结果还是未能准时到岗。
  因为焦姐未到岗,公司里开工几日都没有开火。我微信里询问焦姐: “几时能返岗?”
  她说:“过几天吧,老家在建房子。”
  “焦姐,不能准时到岗为什么不事先说明?也要提前告之,让我们有应对措施。”
  在与家政公司张经理沟通后,对方答应尽快再派一位做饭阿姨过来。焦姐过了半个月才来拿她的行李。焦姐人离开后老板娘还在抱怨办公室的发财树被她养死了,生意人对此很是忌讳。对于后面来的阿姨也着重强调要照顾好办公室的花花草草,但更多的是绿植要自立自强,靠自身的体质能强硬些多撑些日子,因为办公室空气流通很是稀缺。

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