今天老师教我们怎么炒西红柿炒鸡蛋，我决定回家自己炒一次。回家后我从冰箱里拿出鸡蛋。把鸡蛋壳在碗边打碎再把鸡蛋打进碗里。把鸡蛋壳扔掉。再用筷子搅拌。接下来把西红柿切成块。妈妈不让我自己切怕把我自己弄伤了。妈妈帮我切好西红柿还切了葱花。葱花儿是为了菜更香。一切都准备好了，开始炒菜。把火开开，倒油。等油热了把鸡蛋放进去翻炒，神奇的事情发生了，鸡蛋液越变越大，就像黄黄的棉花糖啦。这时把鸡蛋盛到碗儿哩。再加点油把葱花放进锅里直到炒出了葱花的香味儿。再把西红柿倒进去。炒一炒红红的西红柿好像一堆红宝石。等到西红柿变软变烂的时候再把炒过的鸡蛋放进去.再加点盐就出锅了。味道香极了我和哥哥都抢着吃。
图片发自简书App
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