“滋啦——”厨房里传来猪肉与热油接触后被翻炒的声音，一个小小的身影学着大人做菜的样子在厨房忙碌着。这个身影便是我。
清晨，我还在睡梦中，妈妈便留言给我说她今天中午没有空回家，爸爸也下乡工作去了，嘱咐我自己做菜同妹妹一起吃。当我看到这张留言条，顿时感觉身上的责任有点重，一时不懂如何是好。从未做过菜的我，该怎么做菜呀？妈妈您也太看得起我了，唉……
无奈之下，沉思片刻，我来到厨房看了看妈妈出门前准备的菜品——空心菜和瘦猪肉。空心菜还需处理，瘦猪肉也待切开。我努力回想着大人做菜的方法，动手干了起来。
先切肉吧。于是，我从砧板架上双手用力取下砧板。真是不拿不知道，这砧板可真重呀！我小心翼翼地把取下的重砧板放在台面上，然后从袋子里取出猪肉，用清水洗干净。接着，用菜刀把猪肉对半切开，再一小片一小片地切好其中一半的猪肉，放入碟中。又剥来几颗蒜粒，拍碎，一起放在碟中。
就这样，我边回想着大人做菜的样子，边准备着需要炒的菜。一切准备就绪后，往锅中倒入适量花生油，开小火，待油稍热倒入猪肉片和蒜粒。
“滋啦——”猪肉、蒜粒与热油在锅中碰撞交融着。那一刻，听着它们的声音，我顿时觉得自己俨然是个大人的模样，觉得自己长大了，能做菜了，还能帮助爸爸妈妈照顾妹妹了！
那一刻，我真棒！那一刻，我真的长大了！
