关于杏花的特点，可以从以下几个方面来认识：
外观特征
1. 花色：初红后白
杏花最独特的一点是花色会变——含苞时是纯正的深红色，随着花瓣展开，红色逐渐变淡，盛开时变成粉红色，将谢时几乎雪白。所以一棵树上，往往同时有深红花苞、粉红花朵和近白的老花，非常好看。
2. 花萼：深红反折
这是区分杏花和桃花、梅花的关键。杏花的花萼是深红色的，并且在花开后会向后反折（萼片明显向后翻卷），而桃花、梅花的花萼一般不反折或反折不明显。
3. 花形：单生无梗或短梗
杏花通常是单朵贴着枝条开放，花梗极短（几乎看不到梗），像是直接“粘”在树枝上。这与樱花、李花有明显区别（它们花梗很长，成簇下垂）。
4. 花期：早春先叶
杏花是典型的先花后叶植物——开花时枝条上几乎看不到叶子，只有满枝花朵。花期在北方一般在3月下旬到4月上旬，比桃花早，是北方春天最早开放的木本花卉之一。
生长习性
1. 耐寒耐旱
杏树原产中国，非常皮实，能耐-30℃的低温，也耐干旱，对土壤要求不严。所以在西北、华北地区广泛种植，尤其新疆伊犁的野杏林能形成壮观的花海。
2. 喜光
杏树是阳性树种，非常喜欢阳光。光照充足时花繁果丰，如果种在荫蔽处，开花结果都会受影响。
3. 寿命长
杏树可以活百年以上，老杏树姿态苍劲，开花时老干新花，别有一种风骨。
与桃花、梅花、樱花的区别
文化象征
“红杏出墙”：源于叶绍翁“一枝红杏出墙来”，本意是说春光关不住、生命力旺盛，后来衍生出另一层含义
杏花春雨：江南春天的典型意象，温柔、朦胧、略带愁绪
杏坛：孔子讲学的地方，后泛指教育界，“杏林”则指医学界（与杏花无关，是董奉行医的典故）
实用价值
观赏：北方重要的早春观花树种，园林、庭院、道路绿化都很常见
果实：杏子可鲜食，也可制成杏干、杏脯、杏仁（杏仁分甜苦两种，苦杏仁入药）
木材：杏木质地坚硬，纹理美观，可做家具和工艺品
如果要用一句话概括杏花的特点，那就是：初红后白、无梗反萼、先花后叶、耐寒报春。掌握了这几个关键词，再遇到时就能一眼认出来了。
