收银结账服务流程
(1) 顾客进门
(2) 注视客人并喊欢迎光临与促销用语
(3) 面部表情亲切,微笑时以露出6-8颗牙为标准
声音宏亮,清晰,匀速可听懂
声调要轻松愉快,带有感情色彩,切勿机械化
(4) 客人至收银台
结帐前先微笑及进行30度鞠躬,注视客人并喊欢迎光临
结帐时要有唱收唱付
唱收唱付时声音宏亮,清晰,匀速可听懂
在为每位客人结帐时要使用八大服务用语
(5)服务八大用语
<1> 您好!欢迎光临+主促用语
<2> 您好,欢迎光临!
<3>请问您是会员吗?
<4>总共10元+面销
<5>需要购物袋吗?(顾客购买三件及以上,主动询问)
<6>收您20元
<7>找您10元,请问还有其它需要吗?
<8>请慢走,欢迎下次光临!
声调要轻松愉快,带有感情色彩,切勿机械化
收钱与找钱(图1)
用双手收钱,和客人当面点清钱款
找零时,先将收银抽屉关闭,再将零钱交于客人
用双手将找零和收银条一并递至客人手中
硬币也要和收银条一起交于客人手中,不得掉于柜台上
主动将收银条交给客人,如客人有特殊要求可不给,但要在客人转身后撕毁并投入垃圾桶
找零时要到角,如无角币,需征得客人同意才可不找
(5) 商品包装(图2)
主动询问客人是否需要购物袋
如客人需要应主动为客人包装商品,用双手将装好商品的包装袋递于客人
如客人不需要应主动将商品整理聚拢方便客人拿取
主动附上赠品及筷子、吸管、调羹等备品
客人购买鲜食加热时必须提供餐巾纸。
图片发自简书App
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