今晚下饭菜

今晚的菜，五个。

自家卤的鸡爪子，生的鸡爪子20元钱，卤熟了就这么多，辣。开胃。

这鱼是晒干切块儿的大湖里野生放养的鳊鱼，没有土腥味，小火慢慢煎得两面黄，加葱姜蒜等调料，很香，好吃。

我最喜欢把鱼夹馒头里当自制“三明治”吃。

藕带也是当季菜，十元一斤，加泡野山椒一起炒，酸甜微辣，嚼起来脆脆的，不错。

还有盘霉干菜炒小竹笋，我们这里小竹笋很多，不像外面带着外皮卖，从山上采下竹笋后，先剥皮，再捞水，再拿出来卖，这样才有人买，大的三元钱一斤，小点的二块五一斤，很便宜。

汤是紫菜蛋汤。