今天带来一道青菜，选材简单，做法简单，但是味道，卖相都非常不错，信不信由你，如图：
1、材料
生菜一颗
蒜头4颗
耗油，生抽少量
2、步骤
1.生菜洗净，蒜头切碎
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2.调料配置。碗里倒入一点耗油，再倒入一点生抽，还可以加一点水，注意耗油和生抽不用倒太多，不然味道会偏重
3.锅里烧开水，将生菜放入烫熟，然后捞起摆盘
4.锅里下热油，再放入蒜蓉，炒香后，再倒入调料
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5.将烧开的汁均匀的淋在生菜上，大功告成。
注：思路来自知乎话题你做过哪些让人吃了赞不绝口的拿手菜？详细做法是什么？
