相信大家都喝过咖啡了
那么咖啡的起源之地则是非洲
世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的。当地土著部落经常把咖啡的果实磨碎,再把它与动物脂肪掺在一起揉捏,做成许多球状的丸子。这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物,专供那些即将出征的战士享用。
许多人喝咖啡讲究的似乎不在于味道,而是在乎于环境和情调,大多数人不愿闭门“独酌”,唯独喜欢在咖啡馆上喝上咖啡,他们也不是匆匆的喝上一杯咖啡就离开,而是慢慢的品,细细的尝,读书看报,高谈阔论,似乎表达着一种优雅的韵味,一种浪漫情调,一种享受生活的写意。
可以说这是一种传统独特的咖啡文化。不仅决不轻易改变自己的咖啡馆,连来咖啡馆的时间和坐在哪张咖啡桌上的习惯都已然成为了固定不变的规律。
咖啡文化倡导的是一种“慢生活”,注重质的感受。与中国传统的“慢文化”有着不谋而合之处。曾几何时,“慢生活”也是中国传统文化的精髓,如“闲庭信步、从容不迫”,如“采菊东篱下,悠然见南山”。然而时下的中国,越是在大城市里,“快”就越是一种不容分说的时尚、躲避不开的潮流。有多少人在工作、生活紧张的节奏下,饮食“快餐化”了,娱乐“快餐化”了,阅读“快餐化”了,甚至连感情也“快餐化”了。
这种“快节奏”的生活哲学,使我们被动地忽略了生活中很多本该精心收藏的精彩瞬间,失去了很多本该静心享受的悠闲时光,随之,生活的压力也就越来越大。
在社会综合环境的大背景下,迹幸咖啡能做的实在有限,但它“悠闲时光、遇见幸福”的主张始终未变,立足城市一隅,静静的改变着周边人的“快节奏”生活,你愿意走进来,点一杯咖啡,释放一下心中情绪,一下午或者十分钟,都是对我们理想的认同。