有一天早上，妈妈说要教我学煎蛋，我非常非常的高兴，因为妈妈从来没有教过我做什么菜。

      开始做了，首先把鸡蛋磕开，然后倒入碗里，然后呢再倒入锅里，开始翻炒，过了1分钟，差不多应该就好了。我在爷爷那边也学会了炒土豆。炒着炒着，一滴油不小心喷到了我的手上，妈妈说让我看看：“你看看你，一不小心手上就有一个泡，还是我来炒吧！”我说：：“不行我要努力，这样才能做出比这更好的菜，不会让油伤到自己。”妈妈听完，很高兴地说：“我的乖女儿，你终于长大了，直到自觉独立了！”

    这次土豆炒失败了，我很伤心，于是我又用自己的零花钱，买了几个土豆，又在家里开始练习炒土豆，每回都是炒的放的东西少了，就是放的东西多了，每回都掌握不住，但是经过一次次的历练，我掌握住了技巧，就又给妈妈做了一次炒土豆。我在炒的时候，妈妈看着我做饭，很欣慰地对我说：“女儿，你长大了。”

      当时我不懂妈妈为什么要说这句话，现在我明白了，人要学会独立，从那一刻起，我觉得我自己要长大了，要发芽了！